长期吃手抓饼会破坏身体健康，手抓饼虽有一定的营养价值，其小麦所含的b族维生素和矿物质对人体健康很有益处，因为手抓饼是煎制的饼类，而且在煎的过程中吸收部分油脂直接导致热量提升，同时这个过程中也易产生致癌物质不利于身体健康。
手抓饼放冰箱冷冻一年还能吃吗
手抓饼放冰箱冷冻一年是不能食用的，手抓饼最佳冷冻保存时间在一个月以内，如果放置冰箱冷冻时间过长可能会导致手抓饼中滋生大量细菌和有害物质，所以手抓饼冷冻一年不可以食用。
未食用完的手抓饼应该放置冰箱冷藏区保存，首先将其放入保鲜盒中，然后在盒口食用保鲜膜包裹，放置冰箱冷藏区中，在低温的环境下可以延长手抓饼的保存时间，但是必须在3天内食用完。
手抓饼加什么好吃
1、手抓饼里面可以加很多东西，如果自己做可以秉承喜欢吃什么就加什么的原则。
2、一般在外面买的手抓饼，可以加的菜有培根、烤肠、火腿肠、肉松、鸡蛋、里脊肉、生菜、炒土豆丝、海带丝以及豆皮等等，可以说无所不包，自己在家做的话，也可以参考一下这些搭配。
3、影响手抓饼味道的除了包入的食材外，还有涂抹的酱料。可以加的酱有番茄酱、甜辣酱、辣酱等。
夜宵吃手抓饼胖吗
夜宵吃手抓饼会胖。手抓饼是偏油的食品容易增加人体的油脂含量，不宜多吃；其次，手抓饼是属于高热量食品。100克的手抓饼热量大概在306大卡左右，减肥的人应健康饮食，多吃含高纤维的食物有助于减少肥胖发生的可能。
