小龙虾和啤酒最好不要一起吃。
小龙虾是高蛋白，低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；而啤酒则含有维生素b1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
嘌呤，苷酸与维生素b1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。
晚上可以吃甜酒冲鸡蛋吗
可以，但应该少吃，避免消化不良。
营养价值：
1、富含蛋白质及多种营养物质；
2、帮助消化、增进食欲。
原料：清水、甜酒、白砂糖、鸡蛋、枸杞。
步骤：
1、向锅中加入适量清水直至煮沸，接着调到小火继续煮三分钟；
2、向锅中放入适量鲜嫩甜酒，甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味道过浓和稠密；
3、依据个人口味放入白砂糖；
4、将鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入甜酒中；
5、鸡蛋快熟时放入枸杞，三分钟后盛出即可。
吃龙虾喝什么啤酒
1、吃龙虾不建议喝啤酒，吃龙虾是不可以喝啤酒的，龙虾属于海鲜，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；而啤酒则含有维生素b1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
2、在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用龙虾的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
为什么吃完荔枝后开车可能会被查出酒驾
1、荔枝的含糖量很高，而且特别容易变坏，为了保持新鲜，往往把它放在冰箱里面冷藏，如果冷藏的时间过长，它们可能会发酵，产生很少量的酒精和二氧化碳之类的，司机吃了荔枝后自然就会在口腔中出现酒精含量陡然升高的情况。因此吃完荔枝后开车可能被测出有酒精含量。
2、不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，比如葡萄、乌梅等，在运输、保存中相对密闭缺氧的环境下，比如说在塑料袋里保存一段时间，也会产生酒精，酒精吹气检测时就会被检测仪探查到。但只要稍等一会，或是用清水漱漱口，随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很快就会下降。
