主料：
面粉、青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱、火腿肠、腊肠、奶酪。
辅料：
蒜、盐、白砂糖、橄榄油、酵母、披萨酱。
做法：
1、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝，火腿肠和腊肠切成片，奶酪切成细丝，酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
2、面粉加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
3、把面粉揉成光滑的面团，面团发酵至2倍大时把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
4、在面饼上扎一些小孔，在面饼表面刷上一层蛋液。
5、放入烤箱160度下烤6到10分钟。
6、面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
7、在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
8、铺上所有的材料，烤箱上下火160度，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
9、撒奶酪丝，烤约5分钟左右即可。
没吃完的披萨怎么热
1、使用烧烤炉加热：将烧烤炉加热到“中高火”，让它预热一会，不刷油直接把披萨放上去，烤6分钟左右，接着观察下披萨四面是否微微翻起，奶酪丝是否融化起泡，如果符合以上条件即可食用了。
2、使用微波炉加热：不过在加热的时候记得垫上餐巾纸，慢火低温加热30-60秒即可。
3、使用不粘锅加热：开中小火加热几分钟，直到披萨的底部变得酥脆，香味四溢即可。若披萨是放冷冻库，记得要先拿到室温下退冰再加热。
以上是关于没吃完的披萨怎么热的方法，如果有吃不完的披萨，可以按照上面的方法加热，希望对你有用。
披萨怎么吃法
1、正规的吃法还是用刀叉，左手叉子右手刀，切食时双臂不要支起，要挨紧身体，这样才显得绅士;
2、鉴于你说的是披萨，其实如果不在餐厅里面，又是和自己比较熟悉的人一起去吃，完全可以用手抓起吃，老外吃披萨没有那么多讲究的，想怎么吃就怎么吃，随意高兴就好！
披萨冷了可以吃吗
披萨冷了可以吃，但是味道及口感会大打折扣。
披萨冷了，加热的方法:
1、先将烤箱预热至200摄氏度;
2、将披萨放入陶瓷烤盘，塞进烤箱。陶瓷的构造能够使得食物均匀受热，使用陶瓷烤盘更好;
3、可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜，或者在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪;
4、需加热15分钟，期间要经常观察烤箱内的情况，当奶酪开始冒泡，并出现褐色的斑点时，可以取出披萨。
披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
