当前位置:首页 > 吃什么

辣白菜炒饭怎么做能好吃

2023-12-02 21:24:03人气:15

做法如下:

1、准备食材:米饭、泡菜、胡萝卜、黄瓜、火腿、香菇、辣酱、香油、豆油;

2、所有蔬菜洗净切丁;

3、炒锅倒油放入辣白菜、香菇、胡萝卜翻炒出香味;

4、再放入黄瓜和火腿翻炒,加入韩式辣椒酱翻炒均匀;

5、加入米饭继续翻炒均匀,淋入少许香油,继续翻炒均匀即可。

辣白菜炒饭怎么做能好吃

延伸阅读

蛋炒饭怎么炒好吃

1、材料:剩饭1碗、鸡蛋2只、玉米50克、碗豆30克、食用油35克、食盐2g、葱花少许、生抽7毫升。

2、鸡蛋事先提前炒熟。

3、锅中热油,把碗豆和玉米炒至半成熟。

4、然后加入米饭炒至松散。

5、加入食盐和生抽炒匀。

6、然后把蛋碎加入继续炒匀。

7、最后加入葱花炒匀即可。

如何做黄金蛋炒饭好吃呢

1、将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。

2、米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅。

3、取隔夜米饭备用。锅烧干放油,油温加热到七成,打入鸡蛋,快速翻炒出蛋花,开小火慢炒,炒出蛋香味放入米饭,大火翻炒,半勺生抽,进行翻炒,炒至颜色均匀,出锅。

蛋炒饭放冰箱隔夜能吃吗

1、蛋炒饭隔夜一般是可以吃的,但一定要放在低温或者通风环境下保存,低温可以抑制有害菌的生长速度,让米饭可以保存尽量长一点时间,但最好不要超过24小时,不然就会变味了,隔夜饭如果闻着没有变味的情况下也要记得,再热或者再炒热之后吃。

2、通风环境是一些米饭煮的过软,水气太大的保存方法,水气大的米饭比炒饭更容易变质,所以一定要注意一些,最好当天煮当天吃。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号