不建议食用。酒精虽然能杀灭车厘子表面的细菌，但酒精会引起车厘子色香味的改变，并且时间一长量一多还会破坏车厘子当中的营养。同时酒精还会影响车厘子的酸度，使得车厘子的口感变差。
车厘子怎么吃安全：1、去正规的超市或者市场购买车厘子。
2、关注车厘子的产地、来源以及进口食品检疫等信息，切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码的车厘子。
3、采购时佩戴好口罩，建议最好能佩戴一次性手套。
4、接触食品后，避免用手触摸口、眼、鼻部。
5、买完后及时对车厘子外包装进行消毒； 6.在吃车厘子前需将车厘子清洗干净。
大蒜和白酒能一起吃吗
将1000克干净的大蒜瓣侵泡于2000克优质粮食白酒中，经过两周后便可以服用，每日早晚各服30克，蒜酒同食，长期坚持效果更好；白酒泡大蒜可以防血栓，且大蒜是人体的清道夫，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；
浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。
醉酒后吃什么
1、橙子或者橘子也行榨汁饮服，或者直接吃也行一般5个左右。
2、吃梨或榨汁饮用。
3、可以生吃鸡蛋，蛋清可以有效保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。
4、醉酒后可以饮用米汤。米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效。
5、醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒。
6、吃西红柿或者西红柿榨汁，西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解。建议饮用西红柿汁，比直接吃有效果。西红柿汁里加入少许盐效果更佳。
7、醉酒者也可以饮用牛奶，可以有效保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。
酒醉吃b族维生素解酒吗
1、维生素b族的药物有一定帮助肝脏代谢酒精的效果，所以在饮酒之后如果想要尽快的解酒，可以适当的服用维生素b族的药物帮助酒精代谢。
2、维生素b族能促进肝脏代谢酒精，所以有利于解酒。在醉酒之后也可以输注葡萄糖溶液，同时也可以输注含有维生素b族的药物，能够比较好的帮助酒精代谢并排出人体。喝酒之后酒精进入人体要通过肝脏来代谢，主要通过肝脏的乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶来代谢酒精，如果肝脏缺乏这两种酶，会导致酒精代谢障碍，会引起酒精过敏等情况。
