主料：茶豆、 红干椒。
配料：生姜、黄色彩椒、耗油、盐、香醋、蒜头、黑椒粉。
1、将食材洗净，茶豆从两头沿着边缘撕掉丝皮。
2、茶豆切块或切丝。
3、黄彩椒切块，红干椒切小段，生姜切丁，蒜头拍碎备用。
4、锅内放入少许油，放入生姜、红干椒、蒜头呛三秒钟。
5、倒入茶豆、黄彩椒开大火煸炒半分钟。
6、加盐、黑椒粉、鸡粉、耗油继续煸炒一分钟，可滴几滴香醋翻炒增加脆的口感和提味；
7、茶豆炒熟即可关火装盘。
如何做抹茶味爆米花
1、准备材料：玉米粒100克、淡味黄油10克、白糖10克、抹茶粉5克、清水少量。
2、锅里放黄油溶化，倒入哈力玉米粒，每粒玉米都要裹上黄油。
3、别备一个平底锅倒进少量的水，放白糖溶化，倒入抹茶粉用勺子调均了。
4、把爆好的米花倒处平底锅，上下搅拌均匀即可。
抹茶蛋糕制作方法步骤
1、准备好做抹茶蛋糕的食材。
2、蛋清和蛋黄分离，3个蛋黄中加入30g牛奶、25g玉米油、50g细砂糖、0.5g盐。
3、搅拌均匀。
4、筛入55g低筋粉和6g青岚抹茶粉。
5、拌成无干粉状。
6、烤箱预热150度，蛋糕模具一起放入。
7、3个蛋清中加入3g塔塔粉。
8、高速打发2分钟。蛋清打至软性起泡状即可。
9、将1/2蛋清加入抹茶蛋黄面糊中，上下翻拌均匀。
10、再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀。
11、面糊倒入模具中，上下摔几下蛋糕模具，震出蛋糊里的气泡。
12、入烤箱烤45分钟。
13、烤好的蛋糕，倒扣网架上，脱模后，割成3等份备用。
14、350g稀奶油加入35g细砂糖。
15、打发奶油。
16、150g稀奶油加入15g细砂糖、10g青岚抹茶粉，打发成抹茶奶油。
17、取一片抹茶蛋糕，均匀抹上一层原味奶油，再盖上一层抹茶蛋糕。
18、加上奶油，抹匀。
19、用抹茶奶油和原味奶油裱花，加上薄荷叶点缀。
如何选购根雕茶几
1、选购根雕茶几一定要选购有泡茶功能的，其次在选择时要选择有根的。因为根雕茶几的特色就是根，如果没有根的话，那么整个茶几就没有什么价值。
2、要看根雕茶几位置是如何设计的，要那种方便泡茶和递茶给客人喝的造型。所以在选购时可以选购右手边最好有个矮平台的，这样方便茶具的摆放。
3、根雕茶几的功能性也很重要，首先要看是否符合自身的要求，其次最好选整根树根的，因为这种茶几它的稳定性会相对的比较好。
以上就是小编给大家分享的选购根雕茶几技巧，有需要的小伙伴可以了解一下的，希望能帮到大家。
