做法：
1、把鸡翅切成块用盐腌15分钟锅里放油油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅 。
2、将鸡翅用热水抄一个然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火加上一点盐翻炒一下出锅。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚 上桌前淋上少许柠檬汁 做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
如何制作好吃的可乐鸡翅
1、原料：鸡翅中、可乐、葱、姜、盐、老抽。
2、鸡翅中洗净，在背面划两刀。葱切段；姜切片。
3、平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。
4、放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。
5、大火烧开转小火，加盐，炖20分钟，大火收汁即可
请问鸡翅跟和什么一起炒好吃
鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以。
以可乐鸡翅为例。
准备材料：鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙。
步骤：
1、鸡翅洗净，锅内倒入清水；
2、水开后放入鸡翅，加料酒，焯一下，待水再次烧开，捞出鸡翅；
3、炒锅内倒油，放入白糖，待糖与油充分混合后，放入鸡翅，翻炒；
4、倒入可乐，可乐盖过鸡翅即可；
5、加调味料，翻动几下，盖锅焖炖，让鸡翅充分吸收可乐的味道；
6、待汤汁减半时候，大火收汁，出锅；
红烧鸡翅怎么烧好吃
1、鸡翅剁块，加少量盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉拌匀腌制5分钟；
2、红椒切菱形片；姜切小片；蒜切片；小葱切末；
3、锅中加多些油烧热，放入鸡翅炸至金黄色捞出沥油；
4、锅中留油，放入蒜片、姜片和葱白炒香；
5、倒入鸡翅炒匀后，加1汤匙料酒、醋、白糖和红烧酱油将鸡翅炒上色；
6、加小半碗水，中小火烧约10分钟至收汁；
7、收汁后加入红椒片炒均匀就可以了，红烧鸡翅就做好啦！
