可以，雪莲果和鸡肉土豆一起吃不会产生食物相克的现象，所以可以一起吃。雪莲果和鸡肉土豆的营养价值很高，雪莲果含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素，鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素a，维生素c、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分，两者的结合可以有调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇等功效。
雪莲不适合什么人吃
1、肠胃不好的人不能吃雪莲果，肠胃不好主要体现在一吃寒凉的食物就会拉肚子，比如吃冰淇淋、西瓜等，到第二天有拉肚子的情况表明你肠胃不适很好，所以也是不能吃雪莲果的，会加重肠胃负担，长期以往的下去会出现各种肠胃疾病。
2、体质虚弱的人不能吃雪莲果，比如你刚刚做完手术或者生了一场大病，是不能马上吃雪莲果的，雪莲果是凉性的，吃了不利于身体恢复，说不定还会诱发其它病症，最好不要食用。
3、低血糖的人不能吃雪莲果，我们都知道寒性的食物具有降血糖的作用，如果你是低血糖患者还吃雪莲果会引起头晕、眼花、四肢无力等症状，所以低血糖的人是千万不能吃雪莲果的。
西藏红雪莲的吃法
1、天山雪莲泡酒。中医中的很多药材可以用来泡水喝，也可以用来泡酒，具有不错的养生功效，在某些疾病的治疗上也有一些作用，天山雪莲也可以和白酒一起搭配。首先需要准备15克天山雪莲，10克枸杞子，10克红花，2500毫升白酒，当然也可以按照这个比例适当的增加药材和白酒的量。将所有的药材和白酒放入一个密封的酒瓶里面需要密封保存半个月左右即可饮用，每天早上和晚上可以饮用一次，但是每次的饮用量应该控制在10毫升到20毫升之间。天山雪莲泡酒具有很好的祛湿止痛的功效，相信有很多人都出现了风湿疾病或者肩周炎等情况，那么坚持饮用这个饮品就有比较好的缓解功效。
2、天山雪莲泡茶。很多药材都可以用来泡水喝，当做普通的茶水来进行饮用，首先需要准备5克天山雪莲，然后将它放在茶杯里面，注入烧开的水，大概需要浸泡10分钟到20分钟左右，是每一天的用量，可以反复的进行冲泡，但是不可以再重新加入天山雪莲。
3、天山雪莲煲汤。雪莲的营养价值和药物作用都是比较高的，可以准备20克天山雪莲和一只乌鸡，适当的调味品。接着在锅里面加入适量的油，然后将葱姜蒜炒香之后再加入乌鸡和雪莲加入适量的清水，大火烧开之后小火慢煮一个小时左右即可。
雪莲果和鸡蛋一起吃会怎么样
1、雪莲果和鸡蛋不建议一起吃。雪莲果中含有一种特殊的成分，称为鞣质，而鸡蛋的中的主要营养物质是蛋白质，而蛋白质与雪莲果中的鞣质相结合容易发生沉淀，凝固成不易消化的物质，不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能会引起身体不适，所以建议雪莲果和鸡蛋不宜一起吃。
2、为了避免雪莲果和鸡蛋同吃产生不良反应，建议在食用雪莲果1-3小时左右再吃鸡蛋，一般食用雪莲果1-3小时左右，其营养成分基本在胃肠道可以消化吸收完成，这个时候即使食用鸡蛋，也不会与其蛋白质相结合而产生不适反应。
