闽南一带的小吃粉猴怎么做

材料：冰粉粉20克、开水1000克、红糖适量、坚果、白芝麻；

做法如下：

1、拿一个大点的容器，把20克冰粉粉倒入；

2、倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右；

3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了；

4、冲红糖水，可以适当的浓些，让红糖水变凉，放冰箱冰镇；

5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块；

6、放入小碗中，浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可。

延伸阅读

在深圳卖什么小吃最好卖

深圳最好卖的小吃如下：

1、无皮鸭粥。采用北京填鸭为原料，经过削皮后，用独创秘制的配料腌制。其粥用煤火温煲三个小时左右，然后放入已腌制好的无皮鸭。煲好的无皮鸭粥清香四溢，沁人心脾、温润可口，很受人们的欢迎；

2、面疙瘩，酒家称为格格面。用上好的精面，然后用手工不断地搅和，加水，既不能太稀，也不能太稠。然后用上好的骨头汤，加上西红柿、榨菜等煮熟；

3、黄金片。材料有馒头、鸡蛋，鸡蛋只取蛋黄，从而使做出来的黄金片酥软，人们很喜欢吃；

4、笼仔饭。最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香，这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的原因。这个小吃十分受人们的喜欢。

萍乡有名的小吃有哪些

齐云山南酸枣糕：来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。

萍乡腊肉：熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是，先将肉用盐渍十天左右，若是腿肉，要用刀划几条口子，将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处，用木柴，锯末，谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大，宜文火慢熏，半月后见肉泛金黄色即可，再用清水洗去烟垢晾干，食用时可蒸可炒。

萍乡炒粉：炒粉属于赣菜系列，萍乡炒粉是街头巷尾的热门特色美食。早上来一餐炒粉，夜宵再来一碗炒粉。萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽，辣椒等热炒，形成色香味俱全的口味。

上栗手撕狗肉：是江西省萍乡市上栗县的特产。上栗的手撕狗肉很有名气，把大块狗肉剔骨手撕后，和红薯粉一起煮着，味道很辣。

鸡蛋里面放肉是什么小吃

鸡蛋里面放肉的小吃叫蛋包肉，蛋包肉的做法如下。

主料：五花肉100克、鸡蛋2个。

辅料：盐5克、鸡精5克、生抽10毫升、香油5毫升、糖2克、生粉10克。

步骤：1.将五花肉去皮，斩成肉末；

2、将盐、鸡精、生抽、香油、生粉、糖放入刚才剁好的肉里，搅拌均匀备用；

3、将鸡蛋打入碗中，搅拌鸡蛋的时候加入适量的清水；

4、锅里放油，放入刚刚码好的五花肉，把肉炒熟备用；

5、把炒好的五花肉放入蛋液中，搅拌均匀；

6、锅中放入植物油，将刚刚和好的蛋和五花肉放入锅里煎至金黄即可完成。