橙子可以蒸熟吃。橙子营养丰富，但其特性并不适合所有人吃，由于橙子属于凉性水果，因此脾胃虚寒的人，以及体质较弱的人不适合吃橙子，不仅不容易消化吸收，还可能会导致腹泻。虽然橙子蒸着吃是热的，但不会改变橙子的特性，它依旧属于寒性水果。
橙子蒸着吃对身体没有什么坏处，反而有利于身体健康。蒸橙子之前，要先把橙子清洗干净后放入盐水中浸泡20分钟，这么做的目的是为了去除橙子表面的果蜡。蒸橙子不需要剥皮，只需要在橙子的顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐即可。
撒上食盐后，要在橙子果肉上戳几个小洞，这样便于食盐渗进果肉里面。戳好后，把刚才切开的那片橙子重新盖好，放入锅里进行蒸煮。注意，橙子要放在一个小碗里，不需要添加水分，大约蒸煮15分钟左右就做好了。
蒸好的橙子，外皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出来。食用橙子时，可以将橙皮去除，只留下果肉，然后和碗里的汁水一起吃掉。橙子不宜多吃，过度食用对肠胃不好，另外，如果不喜欢吃盐，可以不用放盐。
番茄和橙子能一起吃吗
1、橙子跟西红柿是可以一起吃的，这两种水果都是不会相互影响的，而且这两种水果都是含有比较多的维生素c的，大家可以在平时适当的吃一些。西红柿跟橙子是可以美容养颜的，适合在饭后食用，特别是橙子，而西红柿是可以用于炒鸡蛋当做食材的，橙子可以用于榨汁，更加方便我们食用。
橙子皮可以煲汤吃吗
1、在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉；陈皮是陈年的橘子皮，如果没有，橙子皮也是可以的，橙子皮煲汤也有种特殊的香味。柑橘科果实的外皮都有通气的作用，自己家平时吃橙子、柑子的也可以顺便将皮晒干收起来，可以用来做菜、煲汤；
2、橙子皮还可以做甜点；将新鲜的橙子皮切成小丁，加入白糖、蜂蜜腌制约两周。取出后就是清香可口的糖包馅料了，经过加工制作，吃起来别有一番风味。
哪里脐橙最好吃中国橙子排名
赣南脐橙最好吃，是江西省赣州市特产、中国国家地理标志产品，赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达百分之八十五，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁百分之五十五以上。中国橙子十大排名具体如下：
1、赣南脐橙。
2、黔阳冰糖橙。
3、廉江红橙。
4、邻水脐橙。
5、琼中绿橙。
6、富川脐橙。
7、永兴冰糖橙。
8、平远脐橙。
9、澄迈福橙。
10、秭归脐橙。
