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羊肉和芹菜能一起做饭吃吗

2023-11-17 21:12:03人气:84

羊肉和芹菜能一起做饭吃。

制作方法:

食材:

主料:羊肉150克、西芹300克;

辅料:油适量、盐2克、酱油5滴、胡椒粉适量、姜适量、大蒜4瓣、淀粉适量、白砂糖适量。

步骤:

1、备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜;

2、先将羊肉切片,姜和蒜切末。然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均。腌上一会;

3、芹菜斜切好备用;

4、锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜;

5、快速翻炒两下,加盐调味盛出;

6、另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉;

7、翻炒变色断生,投入五过油的芹菜;

8、将芹菜和羊肉快速翻炒均匀;

9、最后投入切碎的香菜,拌均匀,起锅。

羊肉和芹菜能一起做饭吃吗

延伸阅读

羊肉可以和鸡蛋一起吃吗

1、羊肉可以和鸡蛋一起吃。

2、通常情况下羊肉以及鸡蛋一起食用并不会出现明显的不适现象。羊肉的成分中含有较多的蛋白质以及维生素,而鸡蛋中含有较多的蛋白质以及微量元素,适当进食可以起到增强免疫力以及调节气血的功效。

羊肉和虾能一起吃吗

1、羊肉能和虾一起吃。

2、羊肉性质温热,能温中补虚。 羊肉和虾可以一起吃。但是要记住:虾千万不能和维生素c同吃,对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食;

3、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃;

4、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时,吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

什么人不适合吃羊肉

1、阴虚火旺的人,因为从中医食疗的角度上来讲羊肉性味甘、热,对于口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、眼睛红肿、五心烦热等阴虚火旺的人不适合吃羊肉,否则会热上浇油而引起上述症状的加重。

2、有痔疮的人群,因为如果再吃羊肉会引起上火的情况加重,而导致痔疮便血病情的加重。

3、外感实邪的或者有宿热者的人群,如果在发热的情况下再吃羊肉,会引起发热症状的加重。

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