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芹菜和笋能不能在一起吃

2023-11-13 08:30:03人气:35

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、b族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c。食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

芹菜和笋能不能在一起吃

延伸阅读

芹菜和鱿鱼圈能一起吃吗

用料:鱿鱼圈、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量 。

制作工艺做法: 1、首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。

2、把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。

3、用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆。火一定要够猛,炒得要快蔬菜才不会变黄,然后用少许盐调味。

4、加入先前炒过的鱿鱼盏酒,兜匀装盘这样一道美味佳肴就诞生了。

生拌芹菜苗怎么做好吃窍门

1、将芹菜苗摘洗干净,用盐水浸泡几分钟,沥干盛入大碗中;榨菜一小块切成小粒;红绿辣椒切成小圆圈。

2、炒锅烧热,倒入香油,油没热时放入花椒,等油温渐高,有花椒香味飘出时,把变黑的花椒捞出丢弃。

3、依次放入辣椒圈和榨菜粒翻炒几下,断生后调入生抽,辣椒的香味立刻被激发出来,略炒两下即趁热把香油辣椒浇在芹菜苗上,拌匀即可食用。

羊肉芹菜馅怎么调好吃

1、调馅需要用葱、姜、王守义十三香(适量)、料酒、生抽、香油、盐、鸡精。

2、调馅加水量最重要。要边打馅边加水。葱姜剁成末越细越好,加在肉馅里,调料逐个放入,多打一会儿,馅越粘包出的饺子越灌汤好吃。

3、介绍你配菜用小茴香,吃起来一点都没有羊肉膻味,很香。如果吃不惯,可以用冬瓜、荀瓜与羊肉搭配做馅,味道都很鲜。

4、另外,做羊肉饺子的馅不可太瘦。你可以多加些菜,但一定不能用全瘦的羊肉。

5、水饺的风味特色主要体现在其馅心上,因此,馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺,关键是要掌握好各种馅料的调制方法。

6、做法:羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。

7、羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。

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