若是保存的好，也没有变质，一般是可以吃的。反之，就不要吃了。鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
鸡蛋炒面条怎么做才好吃
1、原料准备：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。
2、锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。
3、将面条浸入冷水中。
4、鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。
5、平底锅热油，倒入鸡蛋，加入面条，加适量酱油和盐。
6、加入葱和蒜，大火炒5分钟即可。
猫可以吃鸡蛋吗
1、可以吃，有营养，最好是吃熟鸡蛋。
2、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。
3、同时蛋壳是一种强悍的猫蛋白和钙源，能帮助猫咪强壮骨骼健康牙齿。需要铲屎官注意的是：蛋壳一定得是煮开过的。
4、猫咪实际上是食肉动物，它的身体需要从动物那里获取高质量的蛋白质来保持强壮。虽然水煮蛋蛋白质丰富，但也不足以满足猫咪需求，理想的状况是你为猫咪提供优质猫粮，针对不同年龄段猫咪配方的优质猫粮才能提供良好均衡的营养。
坏鸡蛋煮熟了什么样能吃吗
臭鸡蛋含有大量的硫化氢,，对身体没有好处。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
