1、雨花西餐厅,位于人民南路,人均约108元;
2、一宗深夜食堂,位于明珠,人均约108元;
3、斗牛士牛排餐厅,位于龙华,人均约108元;
4、圣马可意大利餐厅,位于中洲,人均消费约125元;
5、侯斯顿主题餐吧,位于罗湖区,人均约138元;
6、蓝蛙,位于皇庭广场,人均约141元;
7、洛奇先生餐吧,位于壹方城,人均约152元。
战斧牛排怎么吃
1、解冻好的战斧。
2、用厨房纸讲牛排表层的血水擦干。
3、大蒜切开,用来擦拭牛排表面,用于祛除腥味。
4、撒上现磨的黑胡椒和海盐,用玫瑰盐,可以多撒点,毕竟牛排很厚,然后涂抹一层橄榄油,用初榨的会更加好,然后给牛排做一个充分的按摩。
5、充分按摩,放置15分钟。
6、期间的15分钟可以准备配菜:将洋葱切好,土豆切好,苹果切好。
7、煎锅加热,放入黄油,等油开后加入刚才擦拭牛排的大蒜以增添香味。
8、等到锅内冒烟,始终用大火去煎牛排,正面1分30秒,反面1分30秒,侧面同样自己把握时间,将牛排封边。
9、把煎好的战斧从锅里拿出来,放到烤盘里。再次撒一遍黑胡椒和海盐,然后放上配菜,将大蒜切开也放在牛排表面。
10、放入预热好的烤箱230度,中层,上下火,烤20分钟,全熟。
11、将牛排从烤盘取出摆盘,撒上百里香,一定要静置10分钟,然后就可以开动啦!
牛排怎样做才好吃
1、肉眼加配料拌匀,放入冰箱腌制一个晚上;
2、将腌好的肉眼取出,摆在铺上锡纸的烤盘上;
3、用锡纸将肉眼包起来;
4、烤箱预热5分钟,220度,上下档风,带热风循环,烤5分钟(三成熟)烤7分钟(五成熟)烤10分钟(十成熟)。
西冷牛排怎么吃
1、将西冷牛排切成1cm左右厚度的片,切4片,大约500g。用刀背反复拍打,要是有松肉锤就好了。
2、用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排,一般腌2-3小时最佳,盐只要放一点点,因为腌的时间长,否则会很咸的。
3、平底锅放一点点油,烧热后放入牛排,两面分别大火煎2分钟。
4、煎好的牛排包入锡纸中,放入预热好的烤箱里220度烤2分钟,差不多7成熟左右,喜欢5-6成的,烤一分钟即可。