1、将米酒放入快要煮好的汤圆中，米酒汤圆做法：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖，煮沸3到5分钟即可食用，可做早点、宵夜；
2、先在锅里放些水，等水开后再把鸡蛋打开窝在锅里，快熟后就把米酒放入，煮熟就可以食用。这样吃有营养，有补血补气的功能；
3、直接食用，开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜；
4、全套米酒，做法是把米酒放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶；
5、作米酒饮料，例如取适量米酒，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。
黑枣泡白酒吃了好吗
黑枣，其药效是滋阴健脾，补益中气。祖国医学认为，黑枣对人体五脏都有利，且可以调和百药，解毒。酒之功效在于通行血脉、活络筋骨、提神御寒。以黄酒浸泡黑枣，其滋补功效更为明显。黑枣浸酒的功效之冰糖的作用。酒中加入冰糖可以养阴润肺、止咳嗽，治疗咽喉疼痛，亦可补益中气。砂糖味甘性温，暖胃，散寒驱风，活血消肿，舒筋，缓肝止痛，可代替冰糖。而黑枣浸酒的功效融合了黑枣了功效与冰糖的功效，简单的是黑枣浸酒的功效就是滋阴健脾。
每天吃酒酿蛋会不会对身体有害处
酒酿蛋胆固醇高，基本上一个星期三个就可以满足人体所需，吃得过多，则会导致胆固醇过高。酒酿蛋比较暖身，体质燥热型的人不适宜多吃，否则容易上火，体质较虚，而且畏寒的人，一个星期吃个3至4个即可。；酒酿蛋属于是腌制食品，过量容易造成身体不适。
喝白酒不能吃海带丝吗
海带属于海鲜一类，是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝酒，造成嘌呤、苷酸与维生素b1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。
