可以吃红枣但不能多吃。吃多了对身体还是有坏处。每天吃红枣对于身体健康有益，一般大小的红枣不要超过了五个，对于大的红枣每天吃两三个即可，而对于小一点的枣子可食用七八个。红枣的益处：
红枣富含维生素，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣还可以抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞特别提示：糖尿病患者不宜多食；而且鲜枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿。
红枣枸杞蒸蛋晚上吃还是早上吃好
红枣枸杞蒸蛋早晨吃比较好，因为红枣枸杞蒸蛋的营养价值高，早晨吃能够使身体一天的能量充沛，同时通过白天的活动有助于身体更好的吸收营养成分。枸杞的作用是清肝明目，红枣是补气血的。鸡蛋富含蛋白质，对身体都有很好的滋补作用，同时红枣枸杞蒸鸡蛋，有补肝胃、治疗头痛、腰腿酸软和降低血糖等作用，同时枸杞有保肝、调整心血管作用、增强免疫力、抗癌、造血作用。但应注意鸡蛋红枣枸杞一起吃最好不要吃太多,特别是鸡蛋,每天最好不要超过两个,以免导致消化不良。
干红枣放两年以上还能吃吗
干红枣是有一定的保质期的，它保质期的长短主要跟保存的方式，还有干红枣不同种类来决定，如果保存不好放在空气比较潮湿的地方，干红枣有可能三四天就会发霉变质，如果保存得比较良好，经常放在通气通风干燥的地方，一般干红枣保存一两年都是没有问题的，可以吃。
但是需要注意的是，干红枣不能保存得过久，因为保存的越久的红枣，它的营养成分，已经在慢慢的流失，还有它其中的含糖量也会变高，也容易变质。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用。
大枣虽然脆甜可口、营养丰富，但却不易保存而容易变质。大枣腐烂后会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。
炒酸枣仁怎么吃
1、酸枣仁的吃法很多，可以在油锅里炒后直接拿起来食用，炒五分钟即可。也可以直接泡茶喝，泡茶的时候可以单独泡，也可以加入枸杞，等同样安神养生的东西一起泡。也可将白米和白米一起熬粥喝，安神效果更好。
2、酸枣仁是枣子的一种，属中药材。酸枣仁一般是在药房才能看到的，因为很多地方没有种酸枣仁，因为水土不够好，所以种了也不能成活。酸枣晒干后就是酸枣仁了，晒干前是绿色的，有些微发黄，晒干后变成红色的，酸枣仁就是我们在药店看到的。
