剩炒面重热后再吃难以消化，食用后会引起胃病。
人体对面中所含成分淀粉的消化过程如下：
1、口腔内的唾液淀粉酶将淀粉水解成糊精及麦芽糖。
2、 在小肠内由胰腺分泌的胰淀粉酶和双糖酶将糊精和麦芽糖分解为单糖，供肠黏膜细胞吸收。
淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最后变成糊状，这个过程称为“糊化”。人体的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子结构水解。但是，糊化的淀粉冷却后，淀粉中的分子重新排列并排出水分，产生“离浆”现象，这叫做淀粉的“老化”。老化的淀粉分子即使重新加热也不可能恢复到糊化时的分子结构。
淀粉的老化结构状态，降低了人体对它的水解与消化能力，所以，长期食用这种冷后重热的面，容易发生消化不良和胃病。
每天早晨都吃一个鸡蛋对身体好么
早晨吃鸡蛋的好处如下：
1、鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感；
2、鸡蛋帮助减，研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用；
3、鸡蛋帮助补充蛋白质，蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者；
4、鸡蛋有益大脑发育，鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁等，有助于提高记忆力，使注意力更集中。
大寒吃什么对人身体比较适合
1、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
2、香菇
香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，不仅仅如此，香菇还可以延缓衰老、防癌抗癌、治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
3、羊肉
羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。
4、海带
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援”。因此，冬季养生应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
肺动脉高压多吃什么对身体健康
1、钙离子拮抗剂 常用的钙离子拮抗剂（ccb）有硝苯地平和地尔硫卓。心率较慢时选择硝苯地平，心率较快时选用地尔硫卓
2、肺动脉高压的靶向药物治疗 (1)前列环素类：在肺动脉高压治疗中起重要作用，可以降低肺动脉压力和肺血管阻力、增加心排量和六分钟步行距离，提高生活质量，延长生存时间。常用的有：伊洛前列素(万他维）。 (2)内皮素受体拮抗剂(eta)：内皮素(et-1) 是肺动脉高压重要致病原因之一，era具有扩张肺血管、抗增殖、改善内皮功能作用，临床应用可改善患者活动耐力，延长患者生存期。常用的有波生坦（全可利）。
3、5型磷酸二酯酶抑制剂(pde5)： 选择性抑制pde5(在肺脏大量表达)，增加平滑肌细胞内的cgmp浓度，舒张血管平滑肌，扩张肺动脉，降低肺血管阻力，从而降低肺动脉压,增加活动耐力。常用的有西地那非(万艾可）、伐地那非(艾力达) 。
