吃枣不会长胖。
生枣还有丰富的维生素b，维生素b能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，眼部皱纹平整，皮肤显得更加健美，生枣中含有大量的环磷酸，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血的功能，增强血液中红细胞的含量。
常吃生枣能增加皮肤的弹性，修补皮下组织，使皮肤变得细嫩光滑，生枣还具有健脾养胃的功效，皮好则皮坚，皮肤容光焕发，毛发则有安身之处。
还可以防止头发脱落，并且有助于长出乌黑发亮的头发，可以吃生枣的而且不会影响身体体重。如果想要减肥，在晚上八点之前尽量不要进食，也不要喝水，避免早上引起水肿，平时还多进行户外活动，锻炼身体。
干椰枣怎么吃
1、直接食用：
干椰枣味道甘甜，直接吃就可以。这是椰枣最简单也最常见的一种吃法，它能让人们品尝到椰枣的原汁原味，也能让人体尽可能多的吸收椰枣中的营养。
2、泡酒喝：
椰枣还可以用来泡酒喝，平时可以把干椰枣洗净去掉果核，加入适量的冰糖和米酒一起泡制，等它发酵完成以后，会得到味道诱人的果酒，取出过滤以后，每天适量饮用一些就可以。干燥以后的椰枣还可以用来直接泡，就可以把它浸泡在高度白酒中，这样得到的药酒能理气活血也能祛湿止痛。
3、煮粥喝：
椰枣是煮粥的上好食材，平时人们煮粥时，可以准备适量的大米，小米和黑米以及绿豆红小豆，还有桂圆和枸杞子等食材，然后再准备十个左右的椰枣，把椰枣洗净以后，去掉果核和果肉，切成块状，再把其他食材用清水淘洗干净，与叶总一起入锅，加清水煮至成粥即可。
4、炖汤喝：
椰枣除了上面这些吃法以外，平时还可以直接炖汤喝，在用它炖汤时可以加入适量的排骨或者鸡块，再加入适量的桂圆和枸杞子，炖好以后取出喝汤吃肉，能滋补身体缓解体虚也能增强人体的抗病能力。
红枣与莲子银耳红豆可以一起吃吗
可以一起吃，并且很有营养。
以八宝粥为例：
材料：净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，红豆、干红枣、无核红葡萄干、黑米各50克，糯米180克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖、银耳、赤豆各100克。
做法步骤：
1、将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
2、糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3、取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。
4、加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即可。
袋装的过期红枣能吃吗
不能。过期红枣食用后会引起消化不良等中毒现象。因为红枣的保质期一般不超过两年，若保存时间很久，红枣营养成分会慢慢流失，无多少食用价值。红枣这类食品要尽可能在质保期内食用完毕，如果过期久了，哪怕不变质，也还是不吃为妥。
干红枣可以保存多久：1、冰箱保存红枣：先将红枣在太阳底下曝晒，水分晒干后，将红枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中，放入冰箱冷冻层后，保存时间可以有一年之久。
2、将干枣密封装好，放在柜子中保存，但是柜子一定是干净的，不要有蟑螂等虫蚁的痕迹，保存时间至少有两个月。
3、在农村或北方，可以利用地窖，加干红枣等存入地窖中，可以保存半年左右。
