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萝卜和什么做馅儿好吃

2023-11-04 18:44:02人气:71

萝卜和肉做馅儿好吃。

主料:面粉、萝卜、瘦肉、蒜瓣、葱;

辅料:玉米油、盐、五香粉、酱油、芝麻油、辣椒粉、鸡精;

步骤:

1、食材洗净,将肉、萝卜、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥;

2、锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味;

3、加入肉末翻炒2分钟,然后盛出;

4、加入萝卜和葱,再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅;

5、面粉加水和面,将面团搓成长条,再切成小挤子,擀成圆面皮,放入饺子馅,包成饺子即可。

萝卜和什么做馅儿好吃

延伸阅读

吃六味地黄丸后可以吃白萝卜吗

六味地黄丸滋阴补肾,白萝卜降气化痰,消食化积,最好分开吃。

六味地黄丸,中成药名。为补益剂,具有滋阴补肾之功效。用于肾阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,消渴。

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

为什么胡萝卜不能和醋在一起吃

胡萝卜不能和醋一起吃是因为食醋中的醋酸会破坏胡萝卜素,进而造成营养的损失。

胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。而胡萝卜素是怕醋酸的,因为醋酸会使胡萝卜素分解。在拌凉菜时,胡萝卜素释放得较少,而食醋的醋酸含量也不是非常高,胡萝卜素并不会被怎么破坏。但胡萝卜加热之后,其中的胡萝卜素会大量释放。另一方面,加热会加快化学反应的速度,加速胡萝卜的分解。如果这个时候放醋,食醋中的醋酸就会破坏胡萝卜素,造成营养损失。因此,在炒胡萝卜、炖胡萝卜等时候,都不要放醋。

鸡肉能和胡萝卜一起吃吗

1、胡萝卜和鸡肉是可以放在一起食用的,二者不相克。

2、鸡肉含有维生素c、e等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

3、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

4、、胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。

5、胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。

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