吃晚饭最佳的时间是下午5点，其理由是：
1、人每日三餐是在早7点、中午12点、晚饭下午5点，三顿进餐时间间隔都是5个小时，是与人胃的消化过程需要的时间决定的，正常情况下人的胃口进餐后消化需要4个小时，也就是进餐后4个小时胃才能完成一次循环，如果两次进餐间隔不足就会给胃加重负担，形成胃涨；
2、在5点用餐后稍休息，然后散步或其他锻炼，这样既解除工作疲劳，又给胃充分的消化时间，运动一个半小时后是晚7点，可以看新闻联播，了解国内外大事；
3,在7点30分至9点，可以根据自己的爱好安排活动或洗浴等，此时胃里的食物充分消化，不影响睡眠的质量。
不吃晚饭的危害有多大
不吃晚饭的危害挺大的，如果长期克制自己的饮食会导致精神性厌食，对身体非常不好。如果想很快减肥的话，但又不影响身体健康的话，可以尝试一下喝婴幼儿奶粉，或者吃些水果代替。
每天只吃晚饭结果会怎样
容易出现造成低血糖，人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作；容易发胖，成为肥胖症患者，不吃早餐和午餐的人，因为饥饿情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩；易患胆石空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生；易患心脑血管病，人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意；易患胃病，不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡；影响智力大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。
每天不吃早饭和午饭只吃晚饭行么
早餐要保证蛋白质，脂肪，还有维生素全面的营养，早餐的好坏直接影响上午的工作与学习质量，所以说早餐要吃好。午餐要吃饱可提供人体的热量，如果中午不吃的话，体内的营养素得不到补充人体会感到乏力，就会低血糖，会发脾气。到晚上就会感到非常的饿，一旦这时再来吃晚饭，就会吃很多，加上晚上活动量少，食物就会在体内堆积，难已消化，会引起肥胖和一些慢性病。综上所述，还是建议合理膳食，保证每天三餐，保持适量运动，保持愉快心情，这样才能健康长寿。
