1、虾和酸奶是不可以一起吃。
2、因为，虾当中含有丰富的不饱和脂肪酸，而酸奶当中含有脂肪酸杆菌，两者如果同时服用，会影响蛋白质的吸收，也可能会导致肠胃有一些不适的症状，严重的情况下，还有腹泻、腹痛、拉肚子的一些症状。
3、大家平时一定要注意下，虾和酸奶不要一起吃，要分开吃，平时可以适量的喝一些温开水，加快体内新陈代谢，排出体内毒素，另外，如果体质是比较容易过敏的体质，尽量不要吃鱼、虾、海鲜等。因为，鱼和海鲜当中也是容易导致过敏。
现剥的虾仁怎么烧好吃
1、鸡蛋炒虾仁
把新鲜的大虾去掉虾线，剥的只剩下虾仁，然后把鸡蛋打碎在碗里，把韭菜洗干净，切成长段待用；在虾仁里加少许的料酒，适量的盐，一点生粉，腌上5分钟；鸡蛋里面加一点盐打散开待用;把锅里倒上色拉油，大火烧热之后把鸡蛋倒进去，然后等鸡蛋成形之后，弄成小块状，然后堆到一边，在把虾仁放进去炒熟，变颜色就好；然后一起炒一会加上韭菜炒几下就做好了，不要炒太老了不然会很不好吃的。
2、软炸虾仁
准备好虾仁，清洗干净，在背面切一刀，不要切开这样炸就会成为虾球状，在面粉里加上鸡蛋液和盐先去搅一下，在一点点的加上水调成稀释状，在加上适的泡打粉，搅拌一下，等三分钟左右，就可以用了，然后烧锅开大火到7层温度，然后把虾仁挂上面糊去炸，炸成金黄色就做好了，配料自己准备一下，孜然辣椒口味，椒盐口味，番茄酱味，黑椒口味都可以的。
好吃的虾仁蒸蛋怎么做
1、原料：鸡蛋四枚、鲜虾15只、香葱一根、盐小半勺、温开水一勺、油一勺。
2、蒸碗里放一勺油，旋转使碗壁都沾上油。
3、鸡蛋加盐搅打均匀。
4、缓缓倒入温开水，边倒边搅拌，蛋液和水大概是1:1.5左右的样子。
5、蛋液和水搅匀以后可以稍微静置两三分钟，然后冷水上锅蒸。这时可以处理虾，鲜虾去壳，开背去肠线，加少许盐腌制待用。
6、从开火算起十分钟的样子，蛋液基本凝固了，调小火，揭盖轻轻放入虾仁。
7、盖锅盖，继续大火蒸两分钟，然后关火，等一分钟再揭锅盖即可。
砂锅虾仁粉丝怎么做才好吃
1、粉丝200克、干虾仁30克、干鱿鱼丝30克、猪瘦肉50克。
2、油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、老抽0.5汤匙、小葱10克。
3、干虾仁和鱿鱼丝先用热水浸泡一下。
4、粉丝用冷水浸泡一下。
5、锅中热油爆香蒜米。
6、把瘦肉倒入翻炒。
7、加入沥干水分的虾仁和鱿鱼丝。
8、加入适量盐，淋少许生抽。
9、然后倒入砂锅内。
10、砂锅中加入适量开水。
11、把粉丝倒入砂锅中。
12、盖上锅盖煮，开锅加入适量老抽。
13、待粉丝熟透加入适量切碎的葱花即可离火。
