皮皮虾熬粥按以下做法比较好吃:
1、准备食材大米、姜、皮皮虾、盐、小香葱和胡椒粉;
2、 将皮皮虾去壳先用剪刀把两边剪开;
3、 再将皮皮虾切碎;
4、 姜去皮切丝,小香葱切小段;
5、 将大米、姜、小香葱加入锅中熬大约半个小时;
6、 再放入皮皮虾,继续熬一会;
7、 出锅前撒上盐、白胡椒粉即可。
大米燕麦粥怎么煮才好吃
1、粒大饱满的大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。
2、取少量的燕麦片,用水清洗干净撇出杂质,用水浸泡20分钟。(大米和燕麦片的比例为2:1即可)
3、汤锅中放入清水大火烧开。
4、将浸好的大米倒入锅中煮。
5、煮至10分钟后,燕麦片倒入锅中一起煮,大火煮开后转至小火继续煮。
6、大米煮至软烂,粥浓稠即可关火。
7、美味的大米燕麦片粥就做好了。
如何煮小米粥最好吃
1、将小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。
2、水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫。
3、点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠。
4、当小火熬煮25分钟后,加入少许冰糖,打开沙锅不停搅动,你会发现锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
5、盛出的时候,可以加上一些肉松,营养更丰富。
海鲜粥怎么做才好吃
1、食材:白粥、花蟹、沙虾、葱、精盐、麻油、生油。
2、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。
3、将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。
4、白粥制法:先将淘洗干净的米,用生油(最好用猪油)和精盐适量拌匀腌制约15分钟。
5、加水适量熬成白粥。放入蟹和虾慢火煮约7分钟。加入精盐适量、麻油适量(不可太多,否则掩盖蟹的鲜味)葱、芫茜即成。