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无水电饭锅焗鸡怎么做如何做好吃

2023-10-29 19:06:04人气:76

一、材料:鸡、葱、姜、盐、料酒、老抽。

二、制作:

1、鸡洗干净。

2、用盐涂抹鸡的全身,包括内部。

3、倒一些料酒和老抽,也抹遍鸡的全身和内部。

4、把鸡装入保鲜袋,腌制的汁水也一并倒入,扎好袋子冷藏5小时以上。

5、电饭锅内倒一些油,用刷子把锅的侧面和底部都刷上油。

6、取出鸡,晾干,或用厨房纸擦干水分。

7、把鸡放进电饭锅,放一些葱还有几片姜片,姜片稍微多一些。

8、插上插头,按下煮饭键

无水电饭锅焗鸡怎么做如何做好吃

延伸阅读

电饭锅怎样做饭好吃又简单

1、选择大颗粒大米,比如珍珠米,颗颗饱满圆润,做饭的时候能很容易吸收锅内的美味。

2、淘两次大米,洗去大米表面的一些悬浮杂质和灰尘,以免影响大米饭的口感。

3、用净化水做饭,使用净水器先把我们的饮用水净化一下,去除水里面的杂质,让大米的味道能充分展示。

4、加一小作盐,在米饭到了开始沸腾的时候,加一小作的盐可以让大米充分的入味。

5、加3滴醋,在米饭开始沸腾的时候,高温下的醋可以很快氧化大米,能让大米白皙和提鲜提味。

6、加3滴白酒,在米饭沸腾的时候和三滴醋一起加入,在高温下醋和酒会发生化学反应,能生成有特殊香味的乙酸乙酯,饭的味道鲜美十足,美味可口。

7、使用全自动电饭煲,整个做饭过程中只揭开一次锅,加入盐、醋和酒,然后就不再揭开锅盖了,保证锅内的美味不随着水蒸气而流失。

电饭锅怎么样排骨好吃又简单

1、主料:2斤猪排骨,土豆2斤。

2、配料:植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。

3、烧半电饭锅开水,把排骨放进去。

4、煮出血水,骨头变色后马上拿出来。不能煮太久,煮太久排骨会发柴。

5、然后切葱花姜丝蒜块。蒜块不要太小,不然没味。锅里倒油,喜欢清淡的话,油不要太多。油八成热的时候放葱姜蒜,出味后,放入骨头。放入糖醋,酱油,喜欢清淡的话就少放一点点。排骨上色后,放水。

6、水开之后加入土豆块,一直煮到土豆和排骨全熟在加适量的盐。然后再焖一会即可起锅。

电饭锅好吃蛋糕做法

1、电饭锅蛋糕的制作:用电饭锅蒸蛋糕,最重要的是要选择一个能够持续均匀加热的档位,比如煮饭键和柴火饭都是不适合的,因为这种键位的功率会随着时间越来越大,蒸蛋糕就很容易失败。咱们最好选用稀饭建或者自带的蛋糕键。

2、将做好的蛋糕糊倒入电饭锅内胆中,上下震动几下,排出蛋糕糊中多余的空气,然后放入电饭锅中,选择蛋糕键或者稀饭键,加热40分钟。

3、刚开始加热不要开盖观察,等加热30分钟之后就可以开盖子看一下蛋糕的状态了,用筷子或者牙签插一下蛋糕,如果还有面糊附着,盖上盖子继续加热10分钟,再开盖观察,等筷子上没有面糊附着就证明咱们的蛋糕就已经做好了。

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