淮山是滋补性食材，鸡蛋富含蛋白质，是补充蛋白质的首选食材，两种食材都对人体有不少的好处，两者应该是可以一起吃的。
淮山的口感非常的绵密，其中淮山还含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪、和丰富的矿物质和维生素，可以给我们的身体补充到足够的营养物质。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物，对我们的身体有很大的好处，可以补充我们身体内所需要的营养物质，对治疗某些疾病有一定好的作用。
红糖生姜水煮鸡蛋吃有什么好处
1、调经活血补中益气健脾胃 ：
红糖姜水煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环；
2、利于产妇恢复体力：
能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用同时能缓解腹胀，腰紧症状；
3、排毒滋润养生：
红糖姜水鸡蛋也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效。秋冬季节皮肤因寒冷燥而瘙痒，也可用红糖姜水洗擦，清洁，可有效地减轻干痒的感觉。
请问鸡蛋过期一个月能吃吗
鸡蛋过期一个月不能吃。
鸡蛋过期一个月已经变质，而变质食品对健康危害极大。
变质食品的主要危害:
1、急性毒性，腐败变质食品常引起急性中毒，轻者多出现急性胃肠炎症状，如呕吐、恶心、腹痛、腹泻和发烧等，经过治疗可以恢复健康，重者在呼吸、循环和神经等系统出现症状，如抢救及时可转危为安，若贻误时机则会危及生命；
2、慢性毒性或潜在危害，有些变质食品中的有毒物质含量较少，或者由于本身毒性作用的特点，并不引起急性中毒现象，但长期食用往往会造成慢性中毒，甚至出现致癌、致畸和致突变的现象。
鸡蛋放冰箱冷藏三个月还能吃吗
最好不要吃了。
1、和蔬菜，肉类一样 ，鸡蛋也有保质期。
2、实验表明，在温度2至5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。
3、如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
