生菜红萝卜炒午餐肉是一种常见的家常菜品。主要食材有生菜、胡萝卜、午餐肉等,食材常见、制作简单、营养均衡、色香味俱全。
生菜红萝卜炒午餐肉的做法:
准备材料100g生菜、100g红萝卜、100g午餐肉、适量油、适量盐、适量蒜头。把红萝卜切块,生菜切段,午餐肉切块;下油,油热放进蒜头和午餐肉,翻炒十秒;再放进红萝卜;红萝卜炒至变色,放进生菜继续炒;最后加盐来调味即可。
萝卜炖豆腐怎么做好吃
1、材料:萝卜一根、老豆腐适量、青蒜适量。
2、调料:盐适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量。
3、萝卜洗净,切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净,切成小段。
4、烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后,盛出。
5、接着,倒入萝卜翻炒,再加点酱油炒至萝卜上色后,倒入水煮开。
6、再下入煎好的豆腐,加点盐、白糖调味后,继续煮。
7、煮至萝卜熟烂,汤汁快收干了,再放点青蒜,加点鸡精翻炒至青蒜断生,即可。
胡萝卜不能和什么一起吃
1、胡萝卜不能和白萝卜一起吃
胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然颜色搭配看起来很有食欲,但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素c。
2、胡萝卜不能与辣椒一起吃
胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素c分解酶,而辣椒含有丰富的维生素c,所以胡萝卜与辣椒不宜同食,否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应,使相互的营养遭到破坏。
红萝卜排骨汤经常吃没事吧
红萝卜排骨汤可以经常吃。
胡萝卜排骨汤,主要以胡萝卜和排骨为主,胡萝卜中含有大量的维生素,营养价值非常高。胡萝卜汤,不但可以消热解暑,还可以让肌肤更加水灵。
材料准备:胡萝卜1个,排骨300克,红枣4个,葱两小根,姜4片,料酒适量。
方法步骤:
1、所有材料洗净切好,小葱挽结,胡萝卜切块,排骨切块。
2、锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。
3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时。
4、加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。