可以肯定的说可以吃。兰州这么多人世世代代都在吃也没出现什么异常情况，所以可以放心吃，正宗的兰州拉面是很好吃的。
兰州拉面 即 兰州牛肉拉面。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉中华第一面。
辛拉面怎么煮好吃
1、食材：辛拉面一块、调料包一袋、配料包一袋；
2、步骤：首先，先到超市买一包辛拉面方便面，家里有的话最好不过了。打开辛拉面，取出调料包和配料包。将开水煮沸，煮沸后放入面饼，调料包和配料包。配料包可以晚一点放，但调料包要早点放进去。水大约为所要泡面碗的满含量。煮约至两分钟，要搅拌一下防止下面沾住。可以凭感觉，也可以计时，关键是煮的时候要记得搅拌一下，防止出现上述情况。再煮两分钟就差不多好了，喜欢软一些的可以煮到两分半。煮的时候开中小火就好，开水已经煮沸了，不用一直大火。装到泡面碗里，撒上葱花！
3、注意事项：一般辛拉面煮四分钟左右就好了，具体时间看个人对面的软硬程度，有想法的可以加上鸡蛋和香肠。
辛拉面怎么吃好吃
以下做法好吃：
主料：
辛拉面一包、鲜虾100克、白贝100克、韩式辣白菜适量、鸡蛋1个、芝士1片、青菜适量。
做法步骤：
1、锅里放少许油后大火烧红后转中火把泡菜爆炒，炒出香味，大概一两分钟；
2、泡菜炒香之后加水转大火。水开后放入白贝和虾。因为虾头有油，早点放去煮汤，汤会更浓香；
3、水再次烧开就放辛拉面和青菜。辛拉面里面有调料，放一半分量就好了，因为泡菜已经有咸味；
4、面煮两分半钟就可以了。在面快好的时候放入鸡蛋，拌匀到汤里；
5、面出锅后就放上一片芝士，然后再淋汤，淋了汤后放紫菜在面即可。
深圳哪里拉面最好吃
深圳罗湖火车站“山小屋”拉面，
山小屋简介：
深圳市罗湖区建设路1号火车站大楼2楼，近真功夫附近。营业时间 11:00-21:30。附近公交站：火车站公交站191米，火车站东广场公交站252米，k538路沙井线/k538路区间。附近地铁站：罗湖地铁站。山小屋餐饮是以筑丰拉面面食为主，日本筑丰拉面品牌《山小屋》创立于1970年，于1994年成立为食品株式会社，并于2005年成功获得jasdaq上市。
