一般二到三分钟,将其焯水能够达到两个效果,第一是杀菌消毒,另外一个就是可以让荷兰豆的颜色看上去更加清脆,吃起来也更加爽脆,尽量避免荷兰豆本身的苦涩味道,在色泽上也是大有益处。
荷兰豆是原产于地中海沿岸及亚洲西部的普通豌豆演化而来的。荷兰豆的栽培历史悠久,目前在发达国家栽培极为普遍,美国的食荚豌豆,占豌豆种植面积的90%以上。
我国从汉朝起已有栽培,现在已遍布南部和中部地区,北方的城镇郊区近年来种植面积迅速扩大。
发霉的酥肉用开水煮煮能吃吗
1、发霉的酥肉用开水煮也是不能吃的,水煮无法去除霉肉中的毒素。
2、食物有霉味则表示已经开始霉变了,已经开始变质了,变质发霉的食物是无法食用的,这种食品如果食用了,轻者拉稀,重者有可能导致食物中毒。
3、发霉的食品是含黄曲霉素,高强的至癌物。经常食用发霉的食物,其得癌征机率会非常高。
吃梨后喝凉开水会怎么样
拉肚子。因为梨性寒再加上喝凉开水,胃不能接受很容易导致拉肚子。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
香椿开水烫一下就能吃吗
香椿并不是开水烫一下就能吃的。
香椿在食用之前需要用开水烫一下,这样能够去除香椿中的草酸,从而提升香椿的口感,但是焯水后的香椿需要进一步的烹饪才能食用,所以不能焯水后立即食用。
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。