端午节吃粽子，“五黄”（五黄指的是黄鱼，黄瓜，黄鳝，鸭蛋黄，雄黄酒），做的习俗活动有扒龙舟，祭龙，采草药，挂艾草与菖蒲，浸龙舟水等，最主要的是扒龙舟与吃粽子。端午节，又称龙舟节，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来，中国四大传统节日之一。
端午节来源传说：相传屈原倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭谗去职，被赶出都城，流放到沅，湘流域。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原投江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，但却再也没有捞到屈原的尸体。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉屈原的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。
端午节人们通常吃什么
最传统的，吃粽子，喝雄黄酒。
江南地区节日期间爱吃五黄。意思就是五种带有黄字的食材，鲜美的黄鱼和黄鳝，还有好吃的咸鸭蛋，以及黄瓜和雄黄酒。
江浙地区节日期间喜欢吃五红。江浙地区偏爱红色食物，在端午时节，一定要吃五红，据说可以消暑辟邪。这五红分别是苋菜，龙虾，烤鸭以及黄鱼和黄鳝，有的地区还会吃鸭蛋。
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节，午日节，五月节等。端午节起源于中国，最初是我国人们以祛病防疫的节日，后来传说爱国诗人屈原在这一天死去，也同时成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢，遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。但部分地区也有纪念伍子胥，曹娥等说，且吴越之地以龙舟竞渡在此日举行部落图腾祭祀的习俗更是早于春秋很久。端午节为国家法定节假日之一，并被列入世界非物质文化遗产名录。
过端午节为什么要吃粽子赛龙舟
1、吃粽子是为了纪念屈原, 屈原投江自尽后,人们为了使江鱼不要吃了屈原的身体,特意包了粽子投入江中喂鱼，后来慢慢地演变为吃粽子了。
2、赛龙舟源于打捞屈原。还有做香包，投香包入河为保持屈原的尸体不发臭。
3、赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
端午节为什么要吃五子
1、其中有强身健体缘由。端午节农历五月初五,又称“端阳节”。大人小孩都要吃“五子”,即粽子、蒜子、鸡子(蛋)、口子(蕌头)、包子。端午节当日以“五子”为早餐，大概是因为在端午时节吃这些东西，可以排除身体毒素，又可为身体补充营养，可以起到防病、强身的作用。
2、另外也是因为口口相传的习俗。各地风俗都不尽相同，也有说是其他五子的。例如在桂林，是要吃咸蛋的，端午节是要吃“五子”——粽子，桃子，李子，蛋子（咸蛋），鸭子 。
