如果想要增肌，那么健身前半小时补充点碳水和蛋白质。运动后容易低血糖，健身前补充点碳水。如果想要减脂，运动前两三个小时尽量不吃东西或者少吃点。
从时间段上来说晚饭前运动最好，人精力最旺盛的时间就是晚饭前即三点到五点。如果选择晚饭后去运动，则要在晚饭后一个小时。饱腹不合适运动会影响肠胃消化，长此以往会影响肠胃功能。
吃完晚饭三个时候以后健身最好，因为刚吃完饭胃的压力比较大，如果马上做运动对胃及其有害。运动后一个小时左右才可以吃东西，这时身体代谢基本稳定有利于食物的吸收。
运动后可以补充一些食物：比如喝牛奶、吃牛肉、鸡、鱼均可，最好有蛋青。运动前可以吃些水果，比如苹果、桔子、柠檬等含vc比较丰富的物质。
八百米跑步比赛后要吃什么
在跑800米前半个小时，吃点巧克力，只吃一点就行了，跑前吞一小口水，跑的时候可以含块含片，比如金嗓子。 吃点香蕉，也很好。在运动期间别吃太辣的，别吃太甜的食物，这样跑的时候有负荷。含蛋白质的东西，牛奶这些，多补充营养。在比赛前买红牛，巧克力，提前喝一点点，巧克力最好少吃。
跑步后多久可以吃饭
1、跑步结束与吃饭时间间隔长短与锻炼的运动量密切相关，如果运动量比较大，吃饭间隔时间要长一些，反之，运动量小，间隔时间就短一些。
2、一般来说，大运动量，大强度的跑步锻炼结束后，需要等待2小时左右再进食，中等强度，中等运动量的跑步锻炼后，过小时左右就可以吃饭；运动量较小的跑步锻炼后，过半个小时，消化系统功能基本恢复，就可以吃饭了。
早上跑步为什么吃不下早餐
1、刚跑完步人处于兴奋状态，这个兴奋时期吃饭一般比较困难，因为消化食物需要血液主要流经消化道，才消化食物，所以早上跑完步回来吃不下早饭。
2、早上锻炼最好别空着肚子去，因为早上血压低，锻炼又需要消耗能量！所以早上出门前少吃点容易消化的东西后，休息15到30分钟在去跑步比较好，锻炼完后也至少要休息10到20分钟，使身体有足够的时间放松。
