立秋可以吃红烧肉、炖肉、饺子、包子等抢秋膘，贴秋膘又叫抢秋膘、贴秋膘、添秋膘，是中国的一种传统习俗，多为中国北方习俗，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。
立秋是二十四节气中的第13个节气，它是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始，一般预示着炎热的夏天即将过去，秋季即将来临，日期在每年公历的8月7日-9日之间。
立秋后三不吃指的是什么
1、如果是要多吃一些温性类的食物，不可以再吃冰镇类的西瓜了，不可以再喝冰镇类的饮料以及啤酒，以免造成对我们身体肠胃的伤害。
2、需要按时按点的吃饭，不可以经常性的熬夜，最好不要在外边经常吃烧烤之类的食物。
3、要多吃一些新鲜的水果蔬菜，根据自己的身体健康需要吃一些营养性的食物。比如：山药、冬瓜以及南瓜之类的有助于进补的食物。
立秋吃什么食物养生呢
1、黄色与绿色蔬菜，一般在秋季时，体内的维生素a的含量会降低，所以需要储备，而黄绿色食物中所含有的维生素a、胡萝卜素比较多，代表蔬菜有：黄瓜、西兰花、南瓜、胡萝卜、西红柿等。
2、易消化的食物，因为夏天大多数人都比较贪冷饮 ，如雪糕、冰镇饮料、冰镇水果等，对消化系统造成了一定的亏损。所以秋季时要吃点易于消化的食物， 如粗粮馒头、米面发糕、小米粥等等。
3、清热开胃的食物，一般情况下，夏天的燥热非常容易引起肺热或其他不适，秋季时尽量使用清热开胃的食物，以达到养肺的功效 ，如百合、莲子、银耳、莲藕等等。白色食物养肺。
4、应季的食物
秋季要尽量选择应季食物进行食补，秋收的季节应季蔬菜也比较多，如吃多了细粮可以适当地吃些菌类、薯类等，如红薯、马铃薯等，还可以用来代替主食，润肠通便。
立秋过后西瓜还能吃吗
立秋后还是能吃西瓜的。在南方许多地方，即便立秋后也非常的炎热，而西瓜有清热除烦、解暑生津的功效，适当吃西瓜能够缓解炎热、补充水分及能量，预防中暑。
“立秋不吃瓜”的说法，是长久以来劳动人民总结的生活经验，这是因为许多地方在立秋之后天气转寒，而西瓜、黄瓜等是凉性的食物，就不是适合吃了。但我国地大物博，各地区气候差异大，“立秋不吃瓜”的说法，在很多立秋后天气不仅没有变凉爽，反而更热的地区而言，是没有说服力的，在这些地区还是要继续防暑降温，是可以继续吃西瓜、黄瓜等清热解暑的食物的。
