藕和鸡爪一起烧汤比较好吃；
具体制作步骤：
1、将鸡爪和莲藕处理干净；
2、将鸡爪用热水清洗，并取出除去水分；
3、将鸡爪放入冷水中炖煮；
4、然后加入莲藕和红枣；
5、用小火炖至鸡爪软烂便关火；
6、最后加入枸杞即可；
腌藕怎么腌好吃
1、主料：柠檬皮一颗、小莲藕两节、苹果醋半杯、糖水半杯、白开水一杯半、大蒜两瓣。
2、莲藕切片，红糖与白开水1:1的份量。把水烧开，倒入红糖，煮至糖融化了即可。柠檬削皮，切碎或切丝。削皮得注意，尽量避免白色的部分，过多会带有苦涩味。
3、先调好味道，苹果醋，糖水和白开水份量为1:1:3，大蒜切一半再加入。倒入莲藕，柠檬皮再搅拌，确保水淹过莲藕即可。
4、放入冰箱冷冻半个小时至一个小时就可以品尝了！
藕和红薯可以一起吃吗
藕和红薯可以一起吃的，因为红薯清润，而且和莲藕可以起到补中益气的作用。莲藕自身属于寒性，因此，生莲藕不能和寒性的食物一起食用，两种寒性的食物一起食用容易引起脾胃虚寒，引起消化不良，还可出现腹痛腹泻等症状，女性还可加重痛经。
藕面怎么做才好吃
1、取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意：使用冷水泡发，这样使得泡出的面藕更加劲道。
2、泡发一个小时后的面藕，会变得很有弹性。面藕，空心耐煮，味道是从面藕的空心渗透入味，细腻如玉，光滑绕舌，风味独特。
3、将已经泡发一个小时的面藕控干水分，待用。
4、用擦丝器将黄瓜擦成细丝，把大蒜剁成蒜末，倒进去清水，制作成蒜水待用，将芝麻酱倒入适量的清水加以稀释、搅拌均匀，待用。芝麻酱选择口感细滑、做工精细、口味醇香、色泽金黄的，效果会更好。
5、把面藕放进盆里，倒进去稀释后的蒜水、芝麻酱、辣椒油、陈醋、生抽、盐、香油、鸡精，并均匀搅拌，再倒进去黄瓜丝，充分拌匀。
6、麻酱面藕，既可以作为小吃解馋用，也可以当作主食来吃，浓郁的酱汁，口味甚佳。
