1、把糯米粉与白砂糖混合。
2、再加入清水，揉成面团。
3、手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子。
4、小锅烧水，水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟。
5、捞出后过冷水沥干待用。
6、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀。
7、食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用。
吃不完的西瓜能不能放在冰箱
吃不完的西瓜能放在冰箱，但是要注意：
1、西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。
2、在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。
3、把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
4、真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。
5、最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
西瓜怎么挑才又好吃又甜
1、在西瓜底部的圈圈越小越好，如果圈越大皮就越厚越难吃。
2、颜色要挑青绿色的，不要雾雾白白的。
3、西瓜把（就是所谓的蒂头）要是一条直直的线就不要，若是卷曲圈起来的就很甜。
4、西瓜纹路整齐的，就是又甜又好吃的好瓜。
来例假可以吃西瓜吗
1、西瓜性寒冷，具有清热解暑，生津利尿的作用，适合在夏季食用。
2、月经期间可以吃西瓜，但不可吃太多，不能吃冰冻西瓜。
3、月经期是女性特殊时期，需要保暖，饮食上不能吃太多寒凉食物，如吃太多西瓜，会导致寒邪入体，寒凝血瘀，表现为痛经、月经血发黑等。脾胃虚弱的女性食用后，还可能出现胃痛、腹泻等消化道症状。西瓜含糖量高，常温下容易变质，如食用变质的西瓜，会导致急性胃肠炎，所以放置期间长的西瓜最好不要食用。月经期间多喝热水，注意休息，饮食清淡。
