这两种西瓜的味道各有所长。麒麟瓜属于薄皮的爆炸瓜类型，果肉深红艳丽，脆甜度较好，尤其是沙壤土种出来的麒麟瓜味道最好。黑美人果实长椭圆型，果皮深黑绿色，有不明显色条纹。果皮薄而坚韧，肉质较紧，尤其靠皮部品质与心部同样爽口甜美，主产区在湖北，广西。
西瓜里面瓜子发芽能吃吗
西瓜里面瓜子发芽能吃。西瓜里面瓜子发芽的原因是由于气温过高加上放置时间长而导致，西瓜子在15℃至25℃的温度和一定湿度下，其胚会发育，从而长出小芽，这种发芽的西瓜对于人体不会有太大的损害，只是这种发芽的西瓜吃起来口感不太好，水分也不会太充足。西瓜是一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。
西瓜和什么东西不能一起吃
不能与西瓜同吃的食物：
1、油果子这两种食物同食，容易发生呕吐。
2、西瓜不能和羊肉一起吃吃羊肉后进食西瓜容易伤元气，是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。
西瓜的功效：
1、补充热能。西瓜汁中含有糖分和多种氨基酸等营养物质，能为机体补充一定的热能。
2、止渴降温。西瓜含有大量水分，能补充水分，改善缺水口渴症状，并对发热者有降温作用。
3、利尿降压。西瓜中含瓜氨酸和精氨酸物质，可促进肝脏合成尿素，并从尿中排出，起到渗透性利尿作用，同时，西瓜中含钠量极少，因而促使肾脏减少对水的重吸收，也起利尿作用。西瓜含有配糖体物质，能利尿降压。
4、美容作用。常食西瓜可补充大量水分和多种营养物质，有利于皮肤滋润光泽;另一方面，可促进利尿，有利于清除血液中有毒物质，清除自由基等对皮肤的损伤。
5、改善食欲。西瓜中含有蛋白酶成分，可促进蛋白质的分解和吸收。西瓜味甜爽口，生津止渴，可改善食欲和胃肠功能。
西瓜可以和酸奶一起吃吗
西瓜最好不要和酸奶一起吃。
西瓜是寒性食品，而酸奶中蛋白质丰富，且百分之八十以上为酷蛋白。酷蛋白在ph值低于4、6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收。西瓜性寒，和酸奶一起吃一些脾胃虚寒的人容易腹痛腹泻。
