生吃大葱不会上火，而且好处多，主要是因为生吃大葱可以有效的吸收大葱汁中含有的蛋白质、糖分，还有多种维生素。
葱（学名：alliumfistulosuml.），为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。
橘子吃多了会上火吗
1、橘子性偏温，吃多了是容易上火的。尤其是对于一些阴虚阳盛体质的人吃完更容易上火，所以最好少吃。
2、普通人群建议橘子也不要吃得太多，因为橘子里面有大量的维生素c，在体内代谢的时候会导致草酸增多，导致泌尿系结石或者是其他的问题。
3、另外橘子比较酸，对于口腔、牙齿、胃黏膜都有一定的损害。橘子里面富含有β胡萝卜素，吃橘子吃多了以后会皮肤发黄。总之，橘子还是适量吃，不能过多吃，应该注意不要空腹吃橘子，一定在餐后吃橘子。
柚子会上火吗吃柚子会上火吗
吃柚子是可以引起上火的，不然柚子的营养比较丰富，可以清热化痰，健脾消食，解酒除烦的效果。但是柚子属于凉性食物，如果多吃贪吃不但会引起上火，还会导致脾虚腹泻的症状。此建议您在饮食上要适量而止，不要暴饮暴食，可以做到少吃多餐，这样有利于食物营养均衡。
上火可以吃艇仔粥吗
1、可以，好吃的“艇仔粥”材料必然是需求新鲜的。而艇仔粥的要紧配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花，亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。
2、艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东著名的传统小吃之一。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。
