湖北荆州好玩的地方如下：
1、荆州古城：荆州古城是中国历史文化名城之一，现存的古城墙大部分为明末清初建筑，现耸立在人们眼前的雄伟砖城，为明清两代所修造，砖城逶迤挺拔、完整而又坚固，是我国府城中保存最为完好的古城垣；
2、熊家冢：熊家冢墓地位于楚故都纪南城遗址西北，其发掘现场距荆州城45公里，地处川店镇宗北村与张场村，与荆门、宜昌两市交界，是目前所见规模最大、保存最好、陵园分布最完整的楚国高等级贵族墓地，也是春秋战国时期楚文化最高水平的杰出代表；
3、章华寺：章华寺位于湖北省沙市太师渊，鼎盛时期占地约14、7万平方米，殿宇建筑面积1、2万平方米，规模巨大，雄伟壮观，整座寺庙为宫廷式建筑格局，布局合理，金碧辉煌。
湖北荆州好吃的地方如下：
1、好吃的米线：沙市大赛巷；
2、好吃的手工米粉：沙市梅台巷；
3、好吃的燃面：荆州新南门宜宾；
4、好吃的米元子：沙市瑶草巷的黄婆米元子。
湖北人吃辣吗
1、湖北人吃辣。
2、是因为湖北人历来就讨厌寡淡或甜腻的口味，并且长期习惯于香浓刺激和咸味很重的菜肴。
3、辣的东西有助于御寒，刺激寡淡的口味，提升冲动的血质。
4、当然，这受到生活习惯和地域水土影响，但是也只是部分人群，不能一概而论。
湖北特色小吃
1、热干面。热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最著名的小吃之一，有多种做法，通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。热干面入选商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”。热干面更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
2、三鲜豆皮。三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，豆皮是湖北传统的乡土风味,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成的，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。其色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，含有虾、菇、肉香，以其独特风味远近闻名，曾一举夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。三鲜豆皮入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。
3、四季美汤包。四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包，是百年老字号四季美汤包馆招牌美食。四季美汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。四季美汤包与老通城的三鲜豆皮、蔡林记的热干面、小桃园煨的各种鸡汤并称武汉四大小吃，四季美汤包入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
湖北石首笔架鱼肚怎么做好吃
材料:
鱼肚125克，老母鸡1200克至1500克，精盐1小勺，鸡精粉适量，味精五粒，姜两片，白醋两汤匙，葱花适量，食用碱一小勺。
做法:
1、清炖老母鸡30分钟。
2、将鱼肚放入冷水中并加一小勺食用碱浸泡5分钟。
3、合并双手反复夹洗鱼肚数十遍。
4、再用清水漂洗后加白醋浸泡五分钟，再用清水漂洗数次。
5、捞出水洗鱼肚，挤干水份切片装盘待用。
6、在净锅内放入鸡汤1200克至1500克，烧开后适量捞出油脂，再投放鱼肚切片和调料即可食用。
