维生素e不可以空腹吃，维生素e是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素e可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。脂溶性维生素在饭前空腹的时候服用容易很快就被血吸收了再经过尿液排出，没有很好的利用。
防止蚊子叮咬吃维生素b有用嘛
目前医学上并没有确切的证据证明服用维生素b片可以防止蚊子咬，但是有些生活经验提示，服用维生素b1可以防止被蚊子咬。有可能是由于维生素b1在人体代谢后，随汗液排出体外的时候产生了特殊的气味，有一定的驱蚊作用。
另外，可能有些人使用维生素b1泡制水溶液后涂在身上表皮，也能起到一定的驱蚊作用，但这些只是驱蚊的偏方，并不一定对每个人都管用，可能也与每个人的体质是否容易被蚊子咬有关系，所以目前临床上并没有服用维生素b能够防止蚊子咬的临床证据。
吃胡萝卜可以补充维生素b吗
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6至8.3克，铁0.6毫克，维生素a原1.35至17.25毫克，维生素b10.02至0.04毫克，维生素b20.04至0.05毫克，维生素c12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。
维生素b一天吃几粒
维生素b一天吃2粒，维生素b主要有维生素b1、维生素b2、维生素pp、维生素b6，泛酸、生物素、叶酸、维生素b12。
维生素b族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。b族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
所有的维生素b必须同时发挥作用，称为vb的融合作用。单独摄入某种vb，由于细胞的活动增加，从而使对其它vb的需求跟着增加，所以各种vb的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰·威廉博士指出，所有细胞对vb的需求完全相同。
