坐月子不能吃食用生冷硬的食物,辛辣刺激性食物和过咸食品。
1、不宜食用生冷硬的食物。上一辈总会这样提醒你“产后食物宜温不宜凉!”温能促进血液循环,寒则凝固血液,使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出,还会使导致消化不良,胃肠功能失调,出现腹泻等。
2、不宜食辛辣刺激性食物。辛辣刺激性食物对产妇身体的危害是很大的,吃多了容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。这类食物包括辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末调味料和浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物。
3、不宜食过咸食品。过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。过咸食品包括咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉等。
坐月子的主食以鸡肉、鱼肉为主,其它肉类为辅。食用的方法又以汤为主,鸡肉汤、鲫鱼木瓜汤、猪蹄花生汤等。熬汤时可以适量加一些补气血的红枣,汤和渣一起吃。这些肉汤具有营养丰富,易消化吸收,促进食欲及易下奶的特点,帮助产妇尽早恢复身体。
月子里炖鸡怎么做好吃
食材:鸡、花菇、水、葱适量、姜适量、盐适量
做法:
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发
3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
坐月子吃什么好
1、红糖。红糖最大的功效就是补血,非常适合产后的宝妈们食用。刚经历过生产的宝妈们由于手术原因,体内普遍缺血,食用红糖恰恰可以对宝妈们的身体起到补血功效,增加体内血液的含量,改善宝妈们的气色。
2、红枣。红枣的功效在于可以对在月子期间的宝妈们起到补血和驱寒的作用。刚生产结束的宝妈们盆骨扩张,导致寒气侵入体内,对各位宝妈们身体的伤害极大,而食用红枣可以补充宝妈们体内所需要的血色素,增加血液含量,带动血液循环从而可以更好的将体内的寒气逼出,食用方面并无太大讲究,可以直接生吃或者将红枣放在汤中,连汤带枣一同食用。
3、鸡蛋。鸡蛋当中含有大量优质的蛋白质,对宝妈们的体力恢复具有很大的帮助。鸡蛋当中还包含卵磷脂,卵黄素及其他多种微量元素,可以帮助宝妈恢复体力,对“坐月子”中的宝妈们来说是必备的佳品。
坐月子吃排骨炖什么好
山药,土豆,香菇,玉米,冬瓜都可以放。
玉米香菇排骨汤:
材料:玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
做法:
1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。
3、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。
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