1、准备好原材料。葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片。
2、水烧开，下水煮面条，煮面条时间较短，让面条保持硬度。
3、锅中油烧热，下入蒜爆炒。
4、下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。
5、放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香、油菜，加一点水。
6、下入煮好的面条，加盐炖两分钟，出锅加鸡精即可完成。
泡面要什么时候吃才好
1、年糕100克，方便面1包，辣白菜50克，葱10克，红尖椒10克，韩式辣酱50克，水适量，手指年糕1包，年糕辣酱1包；
2、辣白菜泡面1包；
3、韩式辣白菜1包；
4、汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3到5次，至年糕完全浮起时关火；
5、将煮好的年糕捞出；
6、面锅倒入适量水；
7、倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾；
8、下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火。撒上少量红尖椒和葱，即可食用。
晚上吃泡面怎么不长胖
1、放调料不放酱料包。酱料包90%以上都是油脂，油炸面块含油量也高于标准量20%，所以吃面不发胖只能牺牲酱料了。
2、只吃面不喝汤，面汤确实很香浓，如果是寒冷的冬天更让人有种欲罢不能的感觉。但是吃方便面还是不喝汤的为妙，因为盐分过高。
3、番茄吸油味道鲜如果说发胖的罪魁祸首是油脂那只要把油吸掉就好了。先把面加上调料泡个2分钟，然后把番茄切成薄片丢进去，搅拌搅拌继续焖着，2分钟后吧番茄捞出即可。番茄具有极强的吸油效果，方便面油腻腻的感觉就一下子都不见了。
4、蔬菜吸油效果好与番茄吸油属于同一原理的，白菜之类的时令蔬菜，很方便，只要洗干净厨房里的几片蔬菜叶子丢进去就可以了。
吃一个月泡面会怎么样
1、能引起身体发胖，影响身体健康得发展；
2、容易缺乏营养，缺乏营养容易造成，面黄肌瘦，头发枯，分叉，贫血；
3、方便面里含有防腐剂，是一种致癌基因；
4、要全面进食，多吃水果蔬菜，健康得成长。
