1、水煮西兰花
将西兰花放在热水里烫熟，记得热水里加入少量的盐，这样西兰花才会有味道。再切一小块西红柿，和西兰花搅拌均匀，如果觉得颜色不够丰富，煮点玉米粒就可以了。
2、青菜豆腐汤
青菜是我们减肥的绝佳利器，既可以维持人体所必须得维生素，又有饱腹感。而且青菜中含有大量的维生素和微量元素，有益身体健康。也可以放一些豆腐丝。
3、蒸胡萝卜＋麦片
晚餐应该尽量少油少食，胡萝卜维生素丰富，蒸出来的胡萝卜不仅口感很好，而且吃了容易有饱腹感。再搭配牛奶麦片就更完美了。我们都知道麦片只要吃一点点，就会有强烈的饱腹感，搭配牛奶，有益于睡眠。是不错的晚餐选择。
晚饭吃2个馒头会发胖吗
晚饭吃2个馒头不会发胖。馒头的热量是109大卡/100g。每100克馒头含碳水化合物23.76克，脂肪0.76克，蛋白质3.67克，纤维3.3克，钠138毫克，钾109毫克。
热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。
晚饭吃错了会影响寿命_要注意什么
民以食为天，一日三餐都是十分重要的，饮食对于身体的健康影响十分的重要。特别是对于晚饭，很多人为了减肥直接就不吃晚饭，这很伤身。晚饭是十分重要的，吃错了会影响寿命。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
晚饭吃错容易得什么病
1、胃病
晚餐吃得晚，会增加胃部的“工作时间”，而胃黏膜上皮细胞会在胃肠休息时更新（每2—3天更新一次），如果经常这样做胃黏膜就不能及时修复，长期以往会增加胃炎、胃溃疡甚至胃癌的风险。
2、动脉硬化
晚餐吃得过晚，加之饭后无运动消耗很容易引起胆固醇升高，加之睡眠时血流速度减慢。大量血脂会沉积于血管壁之上，引起细小动脉收缩，久而久之就会引起血压升高，甚至是动脉硬化的发生。
3、糖尿病
过晚进食很容易刺激胰岛素大量分泌，导致分泌胰岛素的胰岛β－细胞负担过重，长时间的超负荷工作很容易引起β－细胞功能衰竭而诱发糖尿病。
晚饭要注意什么
1、建议大家尽量要“早”食晚饭：
按规律吃饭，尽量在晚上7点之前吃完晚餐，每餐间隔4—5小时。其次，如果由于工作或者其他原因进食晚餐过晚，也需要稍加注意；餐食不可过饱，细嚼慢咽，6分饱即可。
晚七点之后食用晚餐，本身就增加了胃肠的代谢负担，所以不可食用过饱；为了保护肠胃，建议此时进食细嚼慢咽，餐食6分饱即可。
2、晚饭少肉多菜多粗粮：
晚餐食用过晚，建议要减少食肉量，高蛋白、高脂肪的摄入都会增加能量摄入，一方面会增加身体负担，导致肥胖的发生；另一方面也会增加高血压、高血脂等心脑血管疾病的发生。
如果晚餐食用较晚，建议多食新鲜蔬菜、粗粮，丰富的维生素c和膳食纤维可以帮助肠道代谢，减少身体代谢负担。
3、晚饭拒绝高能高“刺激”夜宵：
由于加班或者多种原因，很多人可能要到很晚才会进食，此时建议大家尽量要避免正餐式的饮食模式，到了十点之后，食用更多食物无异于对身体“雪上加霜”。
建议这类的夜宵尽量用“水果、热牛奶、坚果、鸡蛋”代替，这样的饮食可以补充能量、填充肠胃、避免饥饿，从而也可以补充营养；不可食用过多“高能量、刺激性（烧烤）”食物。
晚饭怎样吃比较健康
民以食为天，饮食是我们生活中十分重要的一件事。一般人都是保持一日三餐，这样有利于养成良好的饮食习惯。不过人们对于晚餐的态度差距很大，有的为了减肥直接不吃，有的早上吃的比较随便，晚上就吃的十分丰盛。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
在距离睡觉至少3小时，最好是下午六七点的时候，吃晚饭最为合适，这样有利于食物的消化。如果晚饭吃得太晚，食物还没被充分消化，肠胃还在努力消化食物，这样会影响到睡眠。早点吃晚饭，也可以让人在睡前还有时间运动，因为吃完饭后不宜马上运动。一定的运动可以使人不容易长胖，从而可以保持比较令人满意的体重。
常听人说，晚饭要吃少，七分饱就好。所谓的七分饱，大概就是还没有感觉到撑，也没有负担感，可能还吃得下一些食物，也还想再吃一些，但是如果不再进食，也不会觉得难受，再吃多一点反而容易吃撑，影响晚上良好的睡眠。一般来说，正常的晚饭是吃到七分饱就好了。
如果是需要减肥的话，那就要少吃一些，吃平时食量的一半就可以了。这样，睡前可能会稍微有点饿，还会想吃一些东西，不过不要在睡前再吃东西，稍微有点饿是不会太影响到睡眠的。
大多数时候，晚饭要吃的清淡些，不要太油腻，少吃红烧肉、炸鸡、烧鸭之类的食物，如果想吃，最好在中餐吃，但也要少吃。值得注意的是，晚饭吃肉最好不超过50克。如果晚饭时真的想吃些肉，可以选择清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾这些蛋白质含量丰富、脂肪比较少的肉类。另外，晚饭要多加些蔬菜，补充一下身体所需要的维生素。
此外，很多人都有在晚饭后就坐着或者躺着的习惯，这样其实对身体不太好，不利于食物的消化。饭后要适当地运动一下。不过，饭后运动时间也是有讲究的，如果是温和的运动，比如散步，在吃过晚饭后20分钟就可以去了，但注意，不能吃完饭就马上去散步。如果是跑步、瑜伽这样运动量比较大的活动，应该安排在饭后2小时以后。
晚饭要少吃，但也不能太绝对，不能一概而论。对于那些上夜班的工人、“开夜车”的学生和做文字工作的人，不仅晚饭要吃得稍饱一点，也应适当加上一点夜宵。晚饭后2小时左右可以喝一杯牛奶，吃几片饼干或者吃一个苹果，都可以填补饥腹，增加热能，保持精力。
