燕麦片吃法有：
1、加蜂蜜泡煮。80摄氏度的水温泡三分钟，等燕麦片稍凉的时候兑些蜂蜜即可；
2、加牛奶泡煮。将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就即可；
3、加咸盐泡煮。加温水将燕麦片冲泡好，放入少量的咸盐即可；
4、制成草莓牛奶燕麦粥。加入2汤勺燕麦片，草莓果酱1小勺，用小火加热，牛奶稍热即可；
5、制成蕉奶香麦片粥。将100克生麦片放入500毫升的水中，大火煮开后小火慢煮20分钟，把香蕉切成薄片放到锅内，温1分钟即可。
早上吃燕麦片的好处
燕麦因其保健的效果一直深受人们的喜爱，它含有比较高的营养价值，是公认的全球十大健康食物之一，具有很好的降低胆固醇、平稳血糖的功效。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、防感冒
β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
2、防癌
β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
3、降低胆固醇
美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
4、调节血糖
β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
5、保护肠道
燕麦米粥中的β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
6、抗辐射
β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
胃不好可以吃燕麦片吗
胃不好的人可以吃燕麦片。它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。如果吃的话可以和小米粥，牛奶搭配在一起。和小米粥搭配在一起很合适。
燕麦片过期了还能吃吗
燕麦片过期了不能吃，过期后的燕麦片已经滋生细菌发生变质，没有食用安全保障，燕麦片保质期一般在1年左右，但是拆开后的燕麦片应该在3个月内食用完，并且需要将其放置干燥通风处进行保存，存放过程中切勿有水滴或者杂物的进入。
燕麦片过期了还可以吃吗1、不可食用
燕麦片过期了不能吃，因为过期后的燕麦片会滋生微生物繁殖，而且会产生有害物质，此时的燕麦片已经没有食用安全保障，应该将其直接扔掉，以免食用后影响身体健康。
2、保存时间
燕麦片的保质期一般在1年时间，但是拆开后的燕麦片保存时间会大大缩短，所以需要在3个月内食用完，避免长时间存放导致其中的营养物质逐渐流失，而且口感也会下降。
3、注意事项
燕麦片存放的过程中需放置阴凉通风处保存，切勿受到阳光的直射，以免温度升高加速燕麦片的变质，另外在取燕麦片时切勿滴入水滴或者杂质的进入，避免对之后的食用造成影响。
