1、缘味餐厅(亚贸恒升大酒店),地址:武汉市武珞路628号亚贸广场a座亚贸恒升大酒店7楼(地铁2号线宝通寺站b出口);
2、海底捞火锅(群星城店),地址:武汉市洪山区徐东大街120号群星城4层sl至6号;
3、蜀九香火锅(武昌店),地址:武汉市徐家棚街团结路16号东东摩三楼(福客茂购物广场对面);
4、重庆朝天门火锅(光谷店),地址:武汉市光谷西班牙风情街斗牛士广场3楼e栋301室(德意风情街大教堂对面);
5、老码头火锅(武汉店),地址:武汉市硚口路
自家火锅隔夜还能吃吗
火锅底料不能隔夜吃,甚至不可以食用,因为火锅在长期的加热过程中,很多食物中的物质都会积淀下来,可能含有食物的杂质、泥沙、油脂等多种物质,还有可能还有因为长期加热产生的有害物质,这种物质对人体有很大的伤害,所以不能食用。火锅汤久沸不止、久涮不换,其中的成分会发生一些化学反应,产生有害物质。如:肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中,汤中的高浓度卟啉,经肝脏代谢,会产生大量的硝酸,引起痛风,出现关节痛情况,严重时会损伤肾功能。
吃火锅配什么饮料
可以配碳酸饮料,虽然除糖分外含其它营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。
或是果汁饮料含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
鸡肉煮火锅怎么做好吃
鸡肉火锅的做法;
1、先做料汤,把一杯料酒放入锅内煮开,去掉酒精成分。然后加入3~4杯酱油和30克砂糖并搅匀。
2、将半个洋葱切成1公分宽的块状,把半棵青菜切成5公分长。取一块鸡腿肉,去掉粘牵着的油脂后切成一口之大小。
3、准备鸡肉丸。取面包一片,去掉边缘部分后切成2公分大小的块,放入大碗内并加入两大勺水和一个鸡蛋,用手揉搅匀和。然后,将其移入研钵充分研碎,再加入200克鸡肉末继续研捣,直到产生粘性,随后,加入少许胡椒粉、酱油再度研捣。
4、将铁锅放在火上,把先前剔除下来的鸡肉油脂放进锅内煎烧,使油脂熔开在锅内。
5、把鸡肉一块一块地排列在锅内,迅速烧烤两面,鸡肉颜色发生变化后,加入先前做好的料汤。
6、加入洋葱和青菜,并用一把湿过水的勺子,舀取先前调理好的鸡肉末,做成一个个的丸子放入锅内用弱火煮。锅内的肉和菜煮熟后,就可以蘸着搅开的生鸡蛋吃了。