一.原料：干辣椒20个、植物油100毫升、花椒10个、香叶3片、小茴香50个、白芷3块、盐适量、八角1个。
二.做法:
把油倒入凉锅中，把花椒、香叶、小茴香、白芷、八角放入油锅；开小火，慢慢耗，直到辣椒稍微变黑时，关火；加入盐搅拌均匀，即可盛出，耗辣椒即可做成。
吃辣椒有坏处吗
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发肠胃疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。
吃培坤丸为什么不能吃辣椒
培坤丸一直是藻露堂在妇科疾病方面的祖传秘方药品。具补气血虚，滋养肝肾，可促进卵巢的分泌功能，具有改善卵巢和升高雌激素水平的作用。 辣椒中含有大量辣椒素，具有很强的刺激性强，虽然煮熟后其刺激性会降低，但对胃肠黏膜吸收有一定影响，胃肠功能不好的人甚至造成损害，所以胃肠功能不好的人忌辛辣食品。服用药物，要通过胃肠的吸收才能到达血液，从而起效。吃辣椒就会影响到吸收，影响到药效。另外，吃辣椒易上火，在这种状态下也会影响到药效。
女人吃辣椒有什么坏处
1、辣椒富含维生素c和胡萝卜素，对身体有益，但是，辣椒是温性食物，食用过多则容易上火。
2、过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病。
3、要适量的吃辣椒，不要过量，尤其在月经期间最好不要吃，否则可能会出现月经量增多及腹痛的情况。
