1、吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。
2、尽量选择新鲜食物，少用加工品，如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。
3、调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
碱水面包为什么吃不胖
碱水面包吃不胖的原因是制作原料很简单，以面料、水、糖、盐等基础材料，没有加入其他辅料制作而成，所以从营养上来说相当差一点，但是它的热量也超低。
碱水面包制做的面糊需要在食用碱中泡浸一段時间，而一般面包制作成面糊后是立即放进烤箱烤制，碱水面包硬邦邦材质，口味微咸，普通面包口味偏甜，材质柔软爽口。
什么巧克力吃不胖
巧克力是以可可做为主料的一种混合型食品，可为饮料，亦可为固体甜食巧克力包装。主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为热巧克力或可可亚。目前巧克力市场上的品种繁多，很多人对吃巧克力感到担心，认为会发胖，会患糖尿病和龋齿等，其实这是一种误解。 巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品，但巧克力中所含的可可脂，是不饱和脂肪酸，是不会使人发胖的，大量实验表明，可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。所以巧克力中可可脂含量越高，巧克力含热量越低。
地瓜瘦身粥的做法，三餐都吃不胖反瘦
红薯也是我们俗称的地瓜，除了最常见的土黄色地瓜之外还有着“紫薯”这些淀粉类食物都是一些减肥人士必不可少，而除了单纯的地瓜之外还有着地瓜粥。
那么，本期详解地瓜瘦身粥的做法。
吃地瓜粥减肥能快速的减掉身上的赘肉，地瓜＋五谷杂粮，排毒效果更好！一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，但是，不建议三餐都这么单吃地瓜。要巧吃地瓜粥才能速效减肥瘦身。
因为地瓜虽然有丰富的纤维质，不过，它的糖份也很高，而且地瓜所含的植固醇（类似女性荷尔蒙），大量摄取时会产生子宫增厚作用，可能会使得子宫肌瘤变得更大。所以如果能以五谷杂粮做搭配，如地瓜稀饭、地瓜糙米饭等等才是最完美、又让你瘦的吃地瓜粥减肥。
地瓜粥减肥的做法。材料：新鲜红薯250克，大米100克。将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
红薯红枣粥，补血减肥助消化；做法：将红薯洗净去皮，切成块，跟红枣、大米一同加水，文火煲软，调味后即可食用。
蒸红薯＋苹果＋水煮鸡蛋，敞开一天安康减肥形式；做法：把红薯洗净蒸熟，把苹果洗净切好放在盘中，再将鸡蛋煮熟一同食用即可。
红薯三宝粥，饱腹又养分的减肥餐；做法：将红薯洗净，去皮切小块，和现已淘洗洁净的糯米、大米、小米一同放锅里文火煮50分钟后粥就好了。
地瓜的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
地瓜，堪称排毒效果最佳的食物之一地瓜所含的高纤维、β胡萝卜素、氨基酸等等可促进排便、对健康更有益，巧吃地瓜粥减肥速效快现在知道是为什么了吧！现在就试试用地瓜来达成排毒瘦身的梦想。
早上吃红薯更减肥早上是身体排毒的重要时刻，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出废物。这个时分吃红薯，其间的膳食纤维能加速肠道活动，轻松排便，让肠道顺利，起到排毒减肥的作用。
