可以清蒸蒜茸蒸生蚝。
具体做法和用料：
原料：生蚝4个，蒜瓣3粒，小红辣椒半个，油5毫升，盐3克。
做法：
1、生蚝，用水洗干净。
2、把蒜瓣拍扁剁蓉，加半个小辣椒剁碎，备用。
3、热锅，放一勺子油，然后把蒜茸放进锅里翻炒，放盐入味。闻到蒜香味关火留余温再翻炒几下即可。
4、把超好的蒜茸铺到生蚝上，同时再撒些盐粉在生蚝上。
5、大火烧开水后放生蚝，蒸，大概四分钟后出锅。
生蚝哪个部位不能吃
生蚝的外壳和内脏不能吃，因为生蚝的外壳十分的坚硬，上面会覆有藻类以及其它微生物等，而且生蚝内脏含有许许多多的重金属，食用后可能会引起身体不适。
生蚝是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。生蚝的含锌量居人类食物之首。
生吃生蚝是怎么做的
材料主料：牡蛎6个。
辅料：辣根适量、酱油适量。
将牡蛎要挨个洗净，放入盆中。用刀具打开牡蛎，备用。将牡蛎肉拿出来洗净。再将牡蛎肉放回原壳中。将牡蛎挨个摆放盘中，调制酱料，根据个人口味加入适量辣椒。辣椒和酱油拌匀再蘸牡蛎肉，即可食用。
生吃生蚝壮阳吗
生吃生蚝壮阳，生蚝是一种常见的海产品，其中含有丰富的蛋白质成分，高达45%～56%，而蛋白质可以帮助合成精氨酸，促进精子的合成；生蚝中还含有丰富的镁、锌等元素，可以促进男性性激素的合成，而生吃可以最大程度的保留生蚝的营养成分，能起到一定的壮阳作用。
