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晒干了的海参怎么做的吃

2023-08-06 07:42:03人气:19

1、干海参必须要经过水发以后才能吃。

2、干海参发制的步骤:干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。

3、凉纯净水泡24小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。

4、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。

5、添纯净水上无油锅加盖煮沸,改用中火35-50分钟,关火后加盖焖至自然凉透。

6、换新的凉纯净水,泡48小时左右,中间换水2-3次,发好后即可食用。

晒干了的海参怎么做的吃

延伸阅读

干海参发霉了还能吃吗

干海参发霉了就不能吃了。海参中含有丰富的蛋白质,一旦滋生细菌发霉之后就会变质,还会产生一些霉菌毒素,品质及风味已经得不到保障,不仅食用口感变差,人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,因此海参发霉了就不能吃了。

干制的海参只有充分泡发后达到鲜品的饱满状态,才具有软弹厚实的口感,而且其中的营养物质也容易加工烹饪后被人体吸收利用,但如果没泡发好的话,虽然不含有害物质,但食用口感生硬,中间部分可能带有硬心,海参营养成分也不容易被身体吸收,吃后还不易消化,因此将海参完全泡发之后再吃。

吃海参壮阳几天见效

7天见效。每个人有特异性,而且不同的人会有不同的反应,比如提高免疫力,就要长些。壮阳,可能几天就见效。身体越虚弱的人,见效反而越快,而且越应该多补一些。如果吃了一段时间没效果,也可以看看是不是海参吃的太小或者海参产地不好。最好选择辽参,而且是1斤能发出12斤以上的淡干辽刺参。

海参一次吃多少克合适

海参一天吃一两左右比较合适。

海参的滋补作用比较强,一天不用吃太多,吃一两左右就能起到很好的滋补效果,但需要注意的是海参的滋补效果比较缓慢,需要较长的时间坚持食用才能起到很好的保健养生作用,短期食用没有多大效果。

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