可以。需要木耳、香椿芽、红辣椒、美国辣椒仔、盐、鸡精。做法如下：
1、将木耳泡发洗净，用手撕小块。
2、红辣椒切斜段，香椿芽洗净去根。
3、锅中烧开水将木耳焯透捞出，过凉，红辣椒在油中略炒盛出，与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味。
4、最后撒入香椿芽拌匀装盘即可。
木耳菜和豆腐能一起吃吗
木耳菜不能和豆腐一起吃，木耳菜和豆腐一起吃导致豆腐和木耳菜中原有的营养成份流失。木耳菜属于弱酸性食物，而豆腐属于弱碱性食物，把豆腐和木耳菜搭配在一起吃，会发生酸碱化合反应。另外，木耳菜也不能和牛奶一起吃，会影响对钙的吸收。
杨树出的木耳能吃吗
杨树出的木耳能吃。杨树是杨属的植物，全属有约100多种，我国约62种（包括6杂交种），其中分布中国的有57种，引入栽培的约4种，此外还有很多变种、变型和引种的品系。
杨树是散生在北半球温带和寒温带的森林树种。在我国分布于北纬25度~53度，东经80度~134度之间，即分布于华中、华北、西北、东北等广阔地区。世界其他地区一般分布于北纬30度~72度的范围。
黑木耳能和枣一起吃么
能
食用方法：黑木耳红枣汤
材料：黑木耳10克，红枣10克，白糖适量
制法：加适量水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可
注意事项： 1、不能和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。
2、肚子不舒服、胀气的时候，不要吃。
3、红枣吃多了会腹胀，每次使用不要超过10枚。
