上海的小吃有很多,比如生煎馒头、南翔小笼、排骨年糕、擂沙圆、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、蟹壳黄、海棠糕等等。
上海是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市,中国国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心,国家物流枢纽。
上海地处中国东部、长江入海口、东临东中国海,北、西与江苏、浙江两省相接。
太原有什么有名的小吃
莜面栲栳栳,是山西中北部高寒地区民间的家常美食,现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。过油肉是山西最著名的传统特色菜肴,现在更是平遥的著名小吃,历经代代厨师精心烹制相传至今。荞面灌肠是随处可见的小吃了,周边的县市叫“碗托”。制作方法是把荞麦面调成糊状,盛在容器里,上火蒸熟,冷却后脱离容器,叫“碗脱”比较形象。百花稍梅是太原的一种传统风味小吃。“稍梅好吃难和面,皮薄挑馅打花难。”制作稍梅技术难度较大,打花要用特制的擀杖,褶子打得越多,稍梅花牙就越美。鸡蛋醪糟也是太原的特色小吃,荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名,至今还流传着“海子边醪糟王,美酒不如醪糟强。”尽管全国不少地方都有鸡蛋醪糟,但味道大不相同。
洛阳最好吃特色小吃排名 洛阳燕菜色香味俱全
洛阳是一个非常好的旅游城市,这里有许多旅游景点,那么旅游就不能少非常有特色的小吃,下面就让我们来详细了解一下洛阳最好吃特色小吃排名吧!
洛阳最好吃特色小吃排名
1.洛阳烩菜
2.牡丹饼
3.糊涂面
4.洛阳驴肉汤
5.洛阳不翻汤
6.洛阳燕菜
7.马蹄街馄饨
8.胡辣汤
9.洛阳锅贴
10.新安烫面角
1. 洛阳烩菜
洛阳烩菜在河南都是家喻户晓的,这是一种制作方便的美食,加入五花肉,丸子等食材,口感特别的好。
2. 牡丹饼
河南洛阳的牡丹非常的有名,但是牡丹饼并不是用牡丹花做的,而且是通过豆类粉为主料制作而成的。
3. 糊涂面
又被称为浆饭,是一种非常有特色的汤面,也是洛阳最好吃特色小吃之一,如果你没有吃过一定要尝试一下。
4. 洛阳驴肉汤
洛阳驴肉汤采用清汤小火慢炖,洛阳驴肉汤的汤色是乳白,而且香气扑鼻,让你的食欲大开,同时这道美食营养丰富,非常的大补。
5. 洛阳不翻汤
洛阳不翻汤的口感真的是绝了,酸辣的口味让你食欲大开,作为一道非常有名的民间小吃,洛阳不翻汤已经有一百多年的历史了。
6. 洛阳燕菜
洛阳燕菜又叫做牡丹燕菜,这道美食真的是色香味俱全,外观就好像一朵盛开的牡丹,还加入了海参,鱿鱼等食材。
7. 马蹄街馄饨
马蹄街馄饨是洛阳最受欢迎的小吃之一,距今已经有150年的历史,口感的真的是好极了。
8. 胡辣汤
胡辣汤中的食材是非常的丰富,有十多种之多,这道小吃味道鲜美,而且价格不贵,非常的受欢迎。
9. 洛阳锅贴
洛阳锅贴外酥里嫩,而且是长条形状的,非常有特色,最重要的是洛阳锅贴的馅料非常多,无论你想吃肉,还是吃海鲜,蔬菜都可以满足你。
10.新安烫面角
新安烫面角早在民国初期就可以开始流行了,也是洛阳市的著名小吃之一!
淮南有哪些好吃的小吃
1、淮南腐乳:又称豆腐乳、霉豆腐等,它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻,醇香可口、味道鲜美,富含人体所需的多种微量元素,是不可多得的佐餐佳品。
2、时辰包子:创始于清乾隆年间,其特点为面细皮白“僧帽”状,油渗包底呈金黄,馥 郁鲜爽,油而不腻,香味悠长。
3、羊肉糊卜:是淮南一大特色饮食,操作工序 很是麻烦。其味道香辣,深受陕西人民的喜爱。
4、三池削面:可按食者的分歧要求削出宽窄薄厚各有差别的分歧品种。入锅煮熟装盘,调上油辣子酸醋,撒一撮葱花。进口滑腻
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