吃毛豆一般会放屁的。大豆的含义包括黄豆和毛豆，大豆俗称毛豆，古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆为一年生草本，高30～90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。
毛豆和桃子能一起吃吗
毛豆和桃子是能一起吃的，桃子和毛豆都是营养丰富容易消化的食物，但不要多吃，以免出现消化不良。毛豆为新鲜连荚的黄豆，是一年生的农作物，味甘，性平，纤维含量丰富。同时含有植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
毛豆不能和什么一起吃
毛豆是我们日常生活中常见的一种蔬菜，酸菜炒毛豆受很多人的喜爱，配上啤酒那就更加好了。毛豆的营养价值很高，纤维素含量高居榜首，对人体有很大的好处。本期的食物相克，为你解析。
毛豆不能和什么一起吃
毛豆+鱼：毛豆和鱼一起吃会把维生素b破坏尽，不利于两者各自营养价值的发挥。
毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，会影响营养素的吸收。
毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素c。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素c转化为其他物质，破坏人体对维生素c的吸收。
毛豆的食用禁忌
1、禁忌人群
毛豆一般人群均可食用，但尿毒症患者忌食，以及对黄豆有过敏体质者不宜多食。还有，腹泻者不宜食用毛豆，否则会加重腹泻患者的病情。
2、烹饪禁忌
一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃，否则，其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。
3、食用禁忌
毛豆多吃可能引起腹胀，消化不良者建议每天控制在一把的量。
毛豆有点发芽可以吃吗
1、不可以。
2、发芽的毛豆一般是不宜继续食用，因为毛豆发芽之后会产生一些有害物质，这些物质被食用之后，会对人体健康造成一定的威胁，比方说腹泻、腹胀等等，所以最好还是不要食用。
3、且我们都知道，像是土豆发芽就是不能吃的，因为里面会产生一种致癌物质，其实其它的豆类食品也都一样，但是很少人会注意到这个现象，因此一旦发现自己的毛豆有点发芽了，那么最好是不要继续食用了，那些没发芽的也要尽快食用完毕。
