哪些人不能吃毛豆

不能吃毛豆的有：

尿毒症患者不宜吃含钾高的食物，会加重肾脏负担，毛豆含钾高；对黄豆有过敏体质者，毛豆即黄豆，对黄豆过敏体质者不能吃毛豆；三岁以下的幼儿，久病体虚人群，豆类食物不易消化，会引起腹胀等不适感；腹泻者不宜食用毛豆，否则会加重腹泻患者的病情；消化不良者忌食，毛豆多吃可能引起腹胀，消化不良者应少吃或不吃。

延伸阅读

百吃不厌，红烧毛豆小公鸡的做法

世界之大，美食之多，永远也吃不完的美食。今天，小编要讲的是家常的美食红烧毛豆小公鸡，听名字就知道这道菜的主要的材料了，没错，就是整天早上闹钟似的攻击和营养丰富的毛豆了。本期饮食文化，小编带你教你制作这道菜，一起看看把。

主料：公鸡1只、毛豆半碗，辅料：香菇15朵、柿子椒半个、红尖椒1个。调料：色拉油适量食盐适量葱适量姜适量八角2个花椒适量南乳吊烧酱1勺

配方：

1、将宰杀好的小公鸡洗净，剁成小块待用

2、毛豆米洗净，加少盐加水入小锅内煮滚沥水

3、香菇泡发后洗净沥水

4、炒锅入油放入姜、葱、花椒、八角、红尖椒炸香，倒入鸡块翻炒

5、喷入黄酒，加老抽上色后舀一勺南乳吊烧酱入锅内，移至小砂锅内

6、加入香菇，加开水漫过鸡肉大火煮开转小火

7、待鸡肉八成熟时，倒入毛豆米炖至肉酥毛豆软，入青椒圈即可大火收卤，起锅。

毛豆和虾能一起吃吗

毛豆和虾是可以一起吃的，这两种食物并不存在相克的关系，而且这两种食物一起食用的时候既不会破坏彼此的营养成分造成营养流失，也不会在体内发生不良反应影响身体健康。因此大家是可以放心食用的。

吃毛豆会放屁吗

吃毛豆一般会放屁的。大豆的含义包括黄豆和毛豆，大豆俗称毛豆，古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆为一年生草本，高30～90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。