榴莲和巧克力可以一起吃,巧克力和榴莲并没有食性上的相杀相克,是可以同时进食的。榴莲性热,可以健脾益气、补肾壮阳、温煦身体,同时还能活血散寒、温经止痛,特别适合体质虚寒的女性食用;巧克力能舒缓人的神经、调剂心里状态,同时还是很好的抗氧化食物,二者都是对人体有益的食物。虽然可以同食,但是不能吃多,榴莲吃多了容易上火,巧克力吃多了不但容易发胖而且也易生痰。
榴莲吃多好吗
功效:榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。适用人群:一般健康人都可食用。 病后及妇女产后可用之来补养身体适用量:每天不超过100克,成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。 因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
吃榴莲会发胖吗
吃榴莲是会发胖的,每天应不超过100g。因为榴莲的营养价值很高,除了含有很高的糖分外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。榴莲还有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
怎么挑选好吃的榴莲
1、选择两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能捏拢,就证明榴莲较软,成熟度比较高;
2、从外壳及颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,体型也比较大;
3、选择刚刚开始裂口且裂口不大的榴莲;
4、选择气味香浓馥郁的榴莲;
5、隆起的尖刺较多且多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;
6、挑选带有有粗壮且新鲜的果柄的榴莲;
7、将双手的手指分别放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来并用手轻轻摇晃,如果感到里面有碰撞的感觉或有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,就是成熟的榴莲。